茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由"湿"、"痰"、"水滞"等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。

你是Office一族吗？你想拥有美丽的身材吗？想瘦身而你，是不是不愿意经受忍饥挨饿的痛苦，又苦于没有时间去健身房呢？那么，这儿为你推荐一种瘦身的妙方--品茶！

茶为什么能轻身呢？这是由于认为，肥胖的病因是由"湿"、"痰"、"水滞"等形成。因此轻身多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。在大鱼大肉之后，人们习惯冲上一杯香茶，这是因为酒肉之后喝一杯香茶会使胃中舒服些，正是利用了它具有消除油腻的作用。

少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。

现代证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种者饮用。

以下介绍几种茶：

（1）双乌茶

原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干20克，冬瓜皮20克。

制法：将何首乌、冬瓜皮、同时入锅煮至烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。