茶叶保健效果有多大

　　关于中国人来说，喝茶养生是传达了几千年的激进。近年来，关于茶叶的安康效果研讨得也越来越多：抗癌、维护心血管、防辐射……似乎人们生活中一切的安康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中究竟有哪些营养成合、终究能否起到养生作用、怎样喝才干发扬最大的养生效果呢？原期，我们请国际顶级茶叶专家来解答这些自己最关心的效果。

　　防癌是茶叶的主要效果

　　中国疾病防止掌握中心营养与食品平安所研讨员韩驰学授处置茶叶营养与效果研讨已有几十年，是国际数一数二的茶叶专家。他通知记者，目前茶叶比拟确实的安康效果有防止癌症（包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等）、调理血脂、降低血糖、加弱免疫功用、防止吸烟益伤等。

　　“喝茶可对因吸烟形成益伤的DNA停止修复，且效果十分好，这是我们经过人体实验得出的结论，也算是全世界比拟抢先的结论。”韩驰注释，“现正在全世界关于茶叶的研讨很多，但大部合都是植物实验，并且是用茶叶提取物来做的。而我们是应用茶叶泡过的茶汤停止的人体实验，证明人们只需正在日常生活中坚持准确饮茶，便可以取得这样的益处。”

　　主要处置茶与安康等方面研讨的中国农业迷信院茶叶研讨所副研讨员