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谷仓为我国古代一种传统习俗，最早应始于汉代。青瓷谷仓罐最负盛名的时代是在三国、两晋时期。这一时期的谷仓罐以堆塑楼阁人物、飞禽走兽的形象居多，且制作颇为精致，亦从一个侧面，反映了当时社会地主庄园生活的富足和奢侈。至宋代，这类谷仓罐造型已由罐式变为瓶式，且一般成双，它的颈肩部堆塑大量禽兽人俑，并通常以龙、虎相配，有的还堆塑有日、月。这种堆塑类青瓷瓶，在江西、浙江、福建等地大量出现，式样繁多，不一而足。它的延续时间也较长，直到明代还间有出现，只是形体简化为修长的带盖罐。

左边图1为一西晋洪州窑青瓷谷仓。仓高21厘米，半腹型圆珠顶，下部类罐，腹部呈筒状，下腹微内敛，中腹开有仓门，并设一插耳。胎质坚致，火候甚高。器物造型规整，线条流畅，全器施以青黄釉，釉色温润，底部无釉，是洪州窑青瓷作品中精美而较少见的瓷器。 右边图2为南宋湖田窑点彩青白瓷堆塑龙虎谷仓，南方人称之为皈依瓶或“魂瓶”。瓶高49厘米，仓顶盖塑一对飞鹤。仓身堆塑各有一龙一凤和人俑、飞鸟等，飞龙及虎雕塑极为精致，栩栩如生。动物眼珠、嘴部绘褐彩。谷仓施青白釉，釉色肥润，胎土十分坚致，底胎有火石红。此陶瓷器物与习见宋代同类皈依瓶相比，雕塑之精、胎质之坚、釉色之美，极为少见。