西湖龙井开茶节尽显国际范
在悠扬的茶谣中,西湖龙井茶的茶艺师与来自日韩印三国的茶人同台献艺,泡制出四国茶香。昨天,在中国茶叶博物馆龙井馆区,2016杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节正式启动。
最有国际范儿的一届开茶节
这次开茶节,你可以看到身着和服的日本茶人,也可以看到穿着传统服饰的韩国茶人。而且,这次开茶节还来了一位真正的大牌。
这位国际大牌是美国CBS电视台的著名主持人Liam Mayclem ,曾经获得过美国电视界的最高奖项——艾美奖。他此行来杭州的目的,是拍摄时长90秒的杭州旅游宣传片。
西湖龙井,炒茶工艺,这些最具杭州特色的元素深深地吸引了他。他开心地站在满觉陇的炒茶大王唐小军旁边,饶有趣味地看炒茶。光看还不够,他还捋起袖子,亲自上阵炒了一把茶。没想到,连着尝试了两次,都把茶叶炒出了“锅”。最后,他只得无奈地表示,这活,一般人真做不来。
还有,日本里千家茶道正教授神谷昇司宗社长、韩国茶人联合会如实院院长李穆子女士,他们也带着自己国家的茶艺表演团队受邀前来,现场演绎亚洲茶道、茶礼。
其中,韩国的“五方茶礼”,以“喝茶使人健康,茶道使家庭和睦”为口号,以茶艺展示的形式,传达了“仁、义、礼、智、信”的东方礼仪精神。
龙井43量不多,价格不便宜龙井群体种少量开采
今年春天天冷,早茶龙井43受灾情况比较严重,整个西湖景区共有1000多亩龙井43受冻。
就拿卢正浩茶庄来说,今年收到的龙井43的量比去年减少了六七成。所以,今年最早一批明前茶的价格不便宜。卢正浩最早一波头茶的价格卖到了1万多一斤。小牙坞2号的梅洪良说,他们家的龙井43产量也比去年要少,到现在一共炒了二三百斤,最贵的卖到3800元/斤,便宜的每斤也要2600元至2800元。
比龙井43出芽晚二周的西湖龙井当家品种——龙井群体种则幸运多了,它躲过了这波寒潮,现在已经有部分开始零星开采。不过,因为最近一周天气比较寒冷,减缓了茶叶的出芽速度。
“我估计,要到下周,采摘量才会大起来。”西湖风景名胜区管委会农业局茶叶专家姜新兵说,所以,现在市面上还没有多少龙井群体种。
要喝到物美价廉的西湖龙井,大家不妨再耐心等上几天,估计要到4月初。