李先生爱喝茶，绿茶、普洱、铁观音之类都是他喜爱的茶品，在杭州有熟悉的茶艺店购买茶叶和茶具。

最近李先生发现，在杭州，卖茶叶、茶具的小茶铺越来越多了，一个小区门口能开两三家，老板们无论会不会喝茶都在店里摆起几套功夫茶具，客人进去都先让你喝茶，然后聊聊茶经。

记者走访了杭城的一些新开的茶叶店，发现这些店大多数都很小，只有几十平方米，地段也不算好，但卖各种类型的茶，并且都增加了高级茶具为卖点，还开起了淘宝店，在网上销售。

茶具茶叶小店倍受推崇

张先生在杭州开茶叶店已经有3年了，他原来是在开自助茶馆的，因为实在是难做，就把茶馆关了，在杭州开了一个小茶铺。原来开的自助茶馆比较大，有好几百平方米，现在的茶艺店只有几十平方米，所以，张先生戏称自己是从大老板转型成了小老板。

话虽这么说，但效益却是没有少多少。"我原来的店有好几百平方米，店租就很贵，几万一个月；餐具、食物、服务员工资的投入也很高，差不多要10多万元，所以，当时看我生意做得很大，其实钱赚得不多，而且很烦、很累。"

一次偶然的机会，张先生在上海经过一家小茶叶店，门面很小，地段也不算好，老板在店里喝着明前龙井，好不惬意。张先生进去喝了杯茶，和老板聊起了生意经。那老板说："我的店在上海不算有名，但在国外很多地方都很出名，我女儿学外语，有很多外国朋友，都喜欢到我店里来玩，他们还在我店里拍纪录片，很多外国人都特地跑我这里来买茶。"

于是，张先生动了开茶叶店的心思。虽然他没有办法吸引那么多外国人来买茶，但因为对茶颇有研究，也有好的货源，留几个爱茶的熟客并不难。之后，他在杭州城西找了店面，关了外地的自助茶馆，开始当起了小老板，平日里喝喝茶，看看书，偶尔接待几个来买茶叶、茶具的客人。

几年做下来，张先生也积累了一批熟客，他们买茶一买都是上千元，甚至上万元。"我觉得现在这样很好，很轻松，很自在，比之前开自助茶馆好多了。"