闲话茶马古道斗茶大会
以传承中国非物质文化遗产之一的普洱茶传统加工技艺,弘扬普洱茶文化,打造"西双版纳六大古茶山"品牌为宗旨的首届云南西双版纳六大古茶山斗茶大会活动,吸引了国内外专家学者和游客。在大会活动期间,作为这里的一名大学生村官,我有幸观赏到了精彩的采茶和制茶比赛,品尝到了清香浓郁的百年普洱,欣赏到了古茶山独特的民间歌舞,倾听到了专家学者对茶庄文化的精辟论述。
云南西双版纳勐腊县易武乡是普洱茶的故乡、贡茶之乡、古六大茶山之名山、滇藏茶马古道的起点,有着浓厚悠久的茶文化历史,是西双版纳的^***老区,同时也是中原文化在边疆少数民族地区传承、融合具有鲜明的地域文化特征的典型之地。在那里延伸,山峦起伏,云雾弥漫,聚天地始和之气,在那片神奇的土地上蕴育出无尽的宝藏。那里有世界上最古老的种茶民族、最古老种茶山寨,有最古老的茶树王、最古老最大面积的古茶园、最醇厚的普洱茶,还有国内国际茶叶市场最响亮的普洱茶品牌。
聚居在那片古茶区的傣族、彝、瑶、哈尼、汉等世居民族,千百年来,爱茶、用茶、敬茶、祭茶,各少数民族人民视茶为"上通天神,下接地府"的灵性之物,涉及人们的^***、经济、文化、宗教、哲学、医药等各个方面,人们的婚丧嫁娶、红白喜事、祭祀拜神、人际交流、走亲访友等等,都少不了茶。在漫长的种茶、饮茶、贸茶等茶事活动中,各民族的制茶工艺、饮茶习俗彼此渗透、相互学习、相互交融,形成了独特而又多姿多彩的民族饮茶习俗和民族茶文化,也成为内涵丰富的普洱茶文化的重要元素之一。
当地党委、^***致力于全面推进中国普洱茶建设,把茶文化旅游作为发展战略重点之一,以普洱茶文化为灵魂,以古茶山为特色,以古茶山游览、民族茶文化展示、普洱茶传统制作体验、涉茶产品展销、茶叶康体养生等为内容,高起点规划,高标准建设,^***主导,市场运作,着力推进。在省、州党委、^***的关心支持下,把该地区建成特色浓郁的茶文化旅游地方,力争茶马古道易武乡普洱茶文化旅游更加清新靓丽。
举办茶马古道斗茶大会,把古茶树资源、普洱茶和民族茶文化资源与旅游有机结合,开拓思路,促进了古茶树资源保护,弘扬了普洱茶文化,以开展茶叶采摘、初加工技能竞赛为主要内容的普洱茶"斗茶"大赛,传扬绿色、生态、健康、和谐的普洱茶生活方式,为海内外的茶界人士,涉茶企业和普洱茶爱好者提供一个相互交流平台,促进了产业发展。
(一)展示了传统,扩大了影响。通过这次大会组织的采茶、制茶、评茶及群众性的产品展销及品茗活动, "斗"出了六大古茶山茶叶的优良品质,"斗"出了制茶技艺的高超水平,"斗"出了六大茶山普洱茶的金字招牌,"斗"出了优秀茶文化的灿烂辉煌;对提高古茶山的茶叶品质,打造优质品牌起到了重要的促进作用。参与这次大会的有省、州、县、乡各级领导、国内外知名的专家、学者、来自各地的茶企业和茶山广大的茶农,其参与度之广,影响面之大均开了国内斗茶活动的先河。