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谈茶艺里的茶道|范增平 (二)
（一）、有形部分的「格物致知」
格物致知，「格物」就是把事物彻底分析，进入大自然中，与大自然融為一体，感通於外物，体会不同生命背后相似的生命内在；「致知」就是把事物彻底了解，顺应大自然的循环，领悟到作息正常对身体的好处。「格物致知」用现代话来说，就是「科学」，是著重於物质部分，是属於客观外在的经验学习，是 知识、是外向性。所有看得见的东西，都应该以「科学发展观」来落实，并且要以「科学发展观」的精神和态度来对待事事物物。
（二）、无形部分的「诚意正心」
诚意正心，「诚意」首先使自己的意念真诚，没有半点虚偽不实；诚意之后，才能端正自己的思想，清心正意，就是「正心」，达到正心之后，才是修养的基础。是著重於精神部分，是属於主观内省自觉去体证固有的道德，是修养、是内向性。诚意也就是念兹在兹，丝毫都不马虎，不敷衍了事或苟且塞责，不要有杂念、私慾，要控制和管理慾念，把心端正起来，方才可称為「诚意正心」。有诚意的态度才有方正的心。「诚意正心」就是专心一致，把所有心意放在一件事上，心无邪念妄想。
茶人行茶事、饮茶，诚意正心，祛除杂念，万缘放下，心中空荡荡，声闻俱息，过影不留，了无一芥，达到心清意正，抱著一期一会的态度来办理每一次的茶会，达到天人合一的境界。《论语•子路第十三》「子曰：其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。」身正则气正，气正则意自正，孔子席不正不坐； 茶人饮茶，首先要求诚意正心，主敬存诚，不仅是对茶的恭敬，也是对人的恭敬，对事的恭敬，对道的恭敬，这样才有资格谈茶论道。作為 茶人，对茶的尊重，对水的尊重，对茶器的尊重，对茶汤的尊重，才能领悟茶中的道理。 真正的 茶人经过一段时间的茶事修持后，心境逐渐趋於平静，定力因此锻炼而来，虽然身处闹市丛林中，环境喧闹吵杂，也能做到一心不乱，心如一潭止水，空明澄澈不起一丝涟漪，如同隐居山林一样，心中清净无比。唐代南台守安禪师有诗：「南台静坐一柱香，终日凝然万虑亡；不是息心除妄想，只缘无事可思量。」饮茶时环境须清幽，独饮比较容易清心，两三 茶人共饮，閒话不及国事、家事以及人事，以谈茗事、禪事，有关 茶道的趣事為妙，此时心不清而自清，意不净而自净，自然能诚意正心。 茶人如此，已入禪境了，最堪进茶。於是，「富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈」。诚意正心的目的，為了让身体与生活的运作上轨道，使自己的道德内涵提升，领悟到一切归於大自然，才能谈诚意正心，才能进入无忧的禪境，这是一种王道的精神。
茶艺的具体理事，就在於「以禪為心，以艺為体，以茶為用」。準备阶段，主要是為创造完善的 茶艺理事工作做好条件。在準备工作当中，需要 知识，也需要有修养，订定时间、选择空间、设计环境、备妥道具、营造气氛等工作都是属於这个皆段该做的事。茶会有「一期一会」之说，每一次的茶会，可能都是一生中仅有的一次，所以要以很虔敬的心来做準备工作，以很喜悦的心来等待嘉宾的来临。
凡是看得见的东西，表演的东西都是「艺」；隐藏在「艺」过程中，看不见、摸不著而事实存在的东西，就是「道」。「道」以艺呈现；「艺」因道而存在。「道」、「艺」是相辅相成，没有「道」的艺，不能成其為「艺」；没有「艺」的道，是不能说明其為「道」。 茶艺、 茶道即是如此。明白此中道理，也就较能準确的说明 茶艺的问题了。
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