常州茶馆的情趣
日期:2010-02-27 浏览:2973次 
常州茶馆的情趣

 

   “在家里也可以喝,但就是没有在馆喝得有味道有兴趣。友们常对我讲:“馆讲究道和文化。”比如从壶中倒出的第一杯叫闻香,因为先闻后喝才品出味,而有甜香、清香、嫩香、花香、蕉香之分;水颜色又分黄绿、清绿、澄黄、浅红、暗红等几种。倒入小巧玲珑的小杯,喝下时颇有种“汤色回肠”之感觉。既有浓香,又有一种神韵,而且在馆中还能听到各种支听的轻音乐,如“江地丝竹”古筝名曲,二泉印月等,有的馆也定期演出文娱节目,招来大批客,更博得一些中老年人的喜欢,座、楼、室真使人心旷神怡,是解闷去郁的一帖良方。

    有几位朋友爱喝,一有空经常带其他朋友去“泡”馆。究其原因一是喜欢喝、喝咖啡。二是喜欢那里幽静、清爽的环境,讲话特别投入,凡是朋友聚会,首选馆。常州大大小小的馆他们都走遍了。犹如走马灯似的一个接着换一个,如“罗马假日”、“天语雅阁”、“仙客来”、“山水情”、“齿留香”、“清心雅叙”等,还认真总结了各馆的特色,好的多逛几次,差的就自然不再去了。每个泡茶特色各不相同,不姐的语气和服务态度也有亲疏之分。他们肚里也有本“经”。

  有的馆有中国传统风格,雕花红木,椅乃至古色古香的具,使整个巴透出一股典雅风范气息。每到傍晚时分,常是亲朋好友三五成群围成一个局。氤氲香,聊天叙旧,海阔天空,谈些所见所闻,颇为自在。有的室以小巧玲珑取胜。尽管仅有十几张座位,但每晚客满。“泡”馆确是市民新的休闲方式,也是抖落尘世的纷扰,传播各种信息的场所。一壶清泡出了一个新鲜话,一壶也能解决人的一块心病。闲聊神侃,不知不觉吃淡了,肚也饿了,胸中之垒也消了,失衡的心绪也平静了。

  客们听着轻音乐,打牌下棋,读书看报,也有年青的男女在幽会。怡然自得,放松自在。市区城中路上的几间馆,有炒饭、叶蛋、炒面及小吃,馆又兼具小饭店角色既谈业务,又喝,结束后又可用餐,真方便。特别是常州溢壶楼功能齐全,为典型的楼,经常满座。

 


  

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