杭州茶馆介绍
日期:2010-02-27 浏览:1335次 
杭州茶馆介绍

 

   在杭州,水是灵魂;在杭州馆里,水是道具。天堂水沏的龙井是用来调和人们身上浓浓淡淡的体液,以便将情感和理智整得风调雨顺。杭州人偏爱馆,偏爱精致和谐,爱耍子却耍得出不出格是最重要的,所 以过于浓情和热情的咖啡馆、酒吧在杭州是敌不过若即若离、闲情满溢的馆的。

    据统计,杭州目前坊巷间有700多家馆,放眼全国,这样的密集度是数一数二的。这么多馆渐渐形成了几种流派,有以艺为主的,比如太极馆;有以点著称、场面宏大的,比如青藤馆;有专门讲究馆生态环境的,比如门耳坊;也有集博物、欣赏、品茶于一体的文化馆,比如和记馆、紫艺阁馆。如此多样性的风格取向使杭州馆业形成了良好的竞争机制,作为一种流派代表的馆往往能将自己的特长发挥到极致。

    从20世纪90年代中期开始,杭城的馆迎来了它的新时期。杭州人们积极汲取双峰脚下中国叶博物馆的灵气,在做深龙井的学问时,努力向市民普及中国文化。1994年,是个起点,六公园附近的教场路上出现了杭州第一个展示艺的馆——太极馆,之后的每一年,杭州都会出现代表性的馆,这些馆一时成为杭州馆业进入新时代的先行者。它们孵化培育出一个讲究环境和概念,追求品位和消费的吃市场。

    新兴的馆分布是“一个中心,一枝横斜”。它们以西湖为中心,环沿西湖的南山路、湖滨路、北山路,又旁逸斜出沿曙光路、龙井路、梅灵路、茅家埠迤逦而去。风景和相看两不厌。

 

 

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