云南农科院成功培育普洱茶新品种“紫娟茶”
云南省茶叶栽培又诞生一项新成果,日前,经云南省农科院茶叶所成功培育的普洱茶新品种紫娟茶首次在昆明推出,省普洱茶协会、省社科院、省农科院茶叶研究所、省茶叶协会、省华育职业学校等相关专家及业内人士应邀参加庆典,现场还吸引了不少对紫娟茶兴趣浓厚的参观顾客。
省老领导、普洱茶协会会长张宝三在庆典现场表示:“紫娟茶是云南普洱茶中的新品种,其所含成分花青素及其它一些微量元素是一般茶叶中所没有的。”
省农科院茶叶研究所所长王家金对紫娟茶的加工及保存工艺进行了讲解。他说:“紫娟茶从茶叶所成功培育以来,今天正式面向市场,它是云南省茶叶研究所科技研究成果的体现,紫娟茶将为云南省茶产业增添浓墨重彩的一笔。”
在庆典现场,对于这个新生物种紫娟茶,不少业内人士和路人都被吸引驻足观看。
据悉,紫娟茶是由云南省农科院茶叶研究所监制的一种自然生态、无环境污染的新型茶叶,生长在国家级原始自然保护区——金平分水岭自然保护区和“中华蝴蝶谷”景区中。2005年获得国家林业厅新物种保护权,并被评为2008年度省科技厅科学进步一等奖。紫娟茶因其干茶和茶汤皆为紫色,特取名为“紫娟”,它是普洱茶中的一个变异品种。