黑茶茶谱

安化黑茶百两茶|黑茶品种
安化黑茶百两茶|黑茶品种安化黑茶百两茶简介安化生产的百两茶已有300多年的历史,是世界上独一无二的产品。制作工序全部由手工完成,一般每年只有七八九三个.. (2014-11-21)
安化野尖黑茶|黑茶品种
安化野尖黑茶|黑茶品种野尖黑茶介绍“野尖”黑茶,高档安化黑茶的代表,源于野生茶种,产自安化“皇家茶园”。中国工程院院士袁隆平题词盛赞:“安化野尖,黑.. (2014-11-21)
黑茶的种类有哪些|按产区及工艺区分
黑茶的种类有哪些|按产区及工艺区分黑茶是一种利用菌发酵方式制作做称的一种茶叶。距现在有将近一千多年的历史。其分类品种也是琳琅满目让人看的无从下手。黑.. (2014-11-21)
安化黑茶之白毛尖|黑茶品种
安化黑茶之白毛尖|黑茶品种安化黑茶中的白毛尖是芽尖的一种,于谷雨前采制,因叶尖有白色,叶片未展开宛若雀舌,称白毛尖。古时商号门前,往往书有“雀舌未经.. (2014-11-21)
特级芽尖黑茶|黑茶品种
特级芽尖黑茶|黑茶品种特级芽尖,是比安化三尖茶中的“天、贡、生”三尖更好的茶叶。精选制谷雨前的安化茶叶嫩芽,芽尖茶原料从采摘的选择、焙制加工、贮藏到.. (2014-11-21)
天尖茶、贡尖茶、生尖茶分类区别|黑茶品种
天尖茶、贡尖茶、生尖茶分类区别|黑茶品种天尖、贡尖、生尖称为三尖,又称为湘尖,一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一.. (2014-11-21)
安化湘尖茶|黑茶品种
安化湘尖茶|黑茶品种湖南黑茶成品有“三尖”和“三砖”之称。“三砖”指黑砖。花砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。“湘尖茶”是湘尖一、二.. (2014-11-21)
安化贡尖黑茶|黑茶品种
安化贡尖黑茶|黑茶品种安化贡尖黑茶简介贡尖茶采用二级黑毛茶为原料加工而成,其色泽乌润,香气纯正微带焦香,滋味醇和,汤色红黄明亮。中华人民共和国成立后.. (2014-11-21)
安化天尖黑茶|黑茶品种
安化天尖黑茶|黑茶品种湖南安化是我国黑茶的发祥地,历史上湖南安化黑茶系列产品有“三尖”之说:“天尖、生尖、贡尖”属天尖黑茶地位最高,茶等级最高,明清.. (2014-11-21)
六堡散茶
六堡散茶因原产于广西苍梧县六堡乡而得名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县.. (2011-07-20)
黑茶的审评
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。 审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,.. (2010-05-06)
黑茶知识介绍
最早的黑茶是由湖南安化生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工.. (2010-04-06)
滇桂黑茶
云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成,统称普洱茶。这种普洱散茶条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的陈香,可直接饮用。以这种普洱散.. (2010-03-27)
四川边茶
四川边茶产于四川,历史悠久。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”,明代(13712~1541年)的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。.. (2010-03-27)
湖北老青茶
老青茶主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以叶称“湖北老青茶”,不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。据《湖北.. (2010-03-27)
湖南安化黑茶简介
黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。 湖南安化黑茶产自湖南益阳,与云南普洱茶不同,在中国六大茶系中,安化黑茶是名符其实的黑茶。其制作.. (2010-02-16)

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