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紫砂茶壶的收藏鉴赏之路越来越宽广
“工夫茶，烹治之法，本诸陆羽茶经，而器具更为精致……”这是清朝俞蛟在《梦庵杂著·潮嘉风月记》的记载。如今，工夫茶在闽粤地区盛行，已经成为市民生活中普遍之事。悠久的饮茶史，留下了不少精致的工夫茶具，其中尤以紫砂壶工夫茶壶及相关器具为精。泉州收藏爱好者因爱茶而爱上了紫砂壶茶壶，收藏了上百把紫砂壶工夫茶壶，其中还有不少包括紫砂壶茶壶、茶杯、茶盘、茶盒等在内的整套闽南功夫茶具，附着其上的壶艺与茶道相得益彰。 从文史哲研究走上收藏路 闽南人爱喝茶，尤其爱喝工夫茶。福建省收藏家协会会员、泉州收藏爱好者魏先生不仅爱茶，更因此迷上了收藏饮用工夫茶的紫砂壶茶壶。 在老魏家里，首先让人为之感叹的不是他的藏品，而是他屋里一排排的书籍，涉猎十分广泛，历史、文学、艺术、周易、养生、经济等多个领域的书籍都有。老魏还会写诗、画画，甚至，他的屋里还有一把琵琶—他还精于弹奏这款民族乐器。“我以前是做文史哲和古代艺术研究的，所以也就喜欢上了艺术方面的东西。”老魏介绍说，他20多年前开始走上了收藏鉴赏道路，主要收集鉴赏字画、古砚、紫砂壶器等。 老魏收集的藏品大多是从其他收藏者手里交流过来的。他认为，收藏，很多时候靠的是机遇。有时候碰上一把心仪的紫砂壶壶，对方的出价又适中，这把壶就会成为他的藏品之一。而有时候碰到好壶的出价太高，他就不得不遗憾地与之擦肩而过。如今，老魏收集的紫砂壶器千姿百态，有紫砂壶笔架等文房用具、紫砂壶杯、紫砂壶盘，更多的是各式各样的紫砂壶茶壶。 紫砂壶工夫茶壶“有一套” 老魏收集的紫砂壶茶壶中，有不少让人一见倾心的宝贝。比如明代的倒把西施壶，流线饱满丰腴，犹如浣纱西子，丰神绰约，俊俏天成，让人心仪。清中期逸公款中梨壶则是藏界公认最具艺术层次的朱泥壶之一。 他收藏的一件桃形倒流壶，还有较高的科技含量。看过壶的人都会产生疑问：此壶无盖，如何将水注入壶内?原来，壶底有一小孔，水可从底部的小孔灌入壶内。因小孔向上有一根管道，与壶嘴持平或略高于壶嘴，因此注水时要将壶倒过来，将茶水注入壶内，直至茶水从壶口外流时方才盛满。此时，将壶放正后，茶壶竟能滴水不漏，令人拍案称奇。 有心的老魏更喜欢收集包括紫砂壶茶壶、茶杯、茶盘、茶盒等在内的整套闽南功夫茶具。他收集到的一套“工夫茶提盒”，包括一把春水堂款合盘壶、两个德化青花瓷杯、两个景德镇若深珍藏杯，提盒则是酸枝木打造的。整套茶具显得古色古香，文人气息扑面而来，“这种提盒一般是文人出门使用的，十分精致”。老魏介绍说，“春水堂”是清朝制作紫砂壶茗壶较多的名室。合盘壶为扁圆形，状似两盘相合而成。他收藏的这把壶配泥颇为讲究，胎坚砂匀，粗而不糙，凸显朱泥质感之美。壶身整体的各部比例，都恰到好处，见情见意，保存状态良好。 另一套馥远亭款小型龙旦壶茶具，包括馥远亭款小型龙旦壶、漳窑小杯、德化瓷小杯、邢窑盏、珠光瓷盏，壶、杯、盏皆小巧而有韵味。该把龙旦壶容量仅65毫升，火候得宜，泥色黯红，体态协衡，壶质细腻。据悉，龙旦壶属于优秀的紫砂壶壶型，气韵灵动，雍容疏朗、规矩入巧。 此外，老魏收集的成套茶具还有软提梁直筒壶与盒、陈鸣远款朱泥壶、潘字款中梨朱泥壶、荆溪孟臣款朱泥三足壶、孟臣款紫砂壶中壶、炉钧釉小汉方紫砂壶壶等。每一套都有各自的特点新购买的开壶方法，比如有紫砂壶粉彩茶罐、六方紫砂壶小茶罐、紫砂壶加釉石泉杯、德盛紫砂壶釉彩茶盘等。而每把壶的用料、工艺、造型、包浆也各有特点，让人爱不释手。 着手撰写紫砂壶器鉴赏书 收藏小有成就后，老魏则热心把自己的成果与广大市民分享。他曾在泉州博物馆举办了《紫砂壶壶展》，展出紫砂壶壶130多件(套)，其中不乏孟臣款折肩朱泥壶、王南林款山水点彩壶、逸公款橄榄壶等精品，它们完美体现了闽南茶文化与紫砂壶艺术的无瑕结合。该展获得了收藏界名家的好评。 如今，在收集藏品的同时，老魏更注重对藏品的整理研究。在收藏了众多紫砂壶壶精品后，他研究起了闽粤工夫茶道的发源历史，并对其中的紫砂壶工夫茶壶及相关茶具进行考证。他撰写并发表了《闽南工夫茶源流考》、《闽粤朱泥工夫茶壶系列赏析》等数篇研究文章。他的目标是从研究收集的藏品出发，写一本关于历代紫砂壶器鉴赏的专著。目前，这项工作进行得比较顺利，老魏希望尽快凝聚的各种文化能够完成。此前，他已经整理完成关于砚台藏品的研究，写出了“砚海拾珍录”。同时，他也在筹备成立一个以紫砂壶壶为主题的私人博物馆，让更多的人爱上紫砂壶壶。 “为了不负‘拾研’之斋号，我只好多研究些项目、多写些文章了。”老魏笑着说，自己的勤奋，或许要归功于此前给自己的居室起了“拾研斋”的雅号。 由饮茶而到收藏、再到研究，老魏的紫砂壶茶壶的收藏鉴赏之路正走得越来越宽广。 雨嘉 时间：2011年9月29日
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