紫砂壶之家讯：据羊城晚报讯记者吴江报道：上月闹得沸沸扬扬的“紫砂壶煲”“紫砂壶壶”事件，近日终于出现权威回应。羊城晚报记者昨日获悉，中国陶瓷工业协会与中国家用电器协会日前携手在北京召开“家电用陶瓷内胆生产应用情况研讨会”，来自高校、陶瓷科研院、国家陶瓷质量检测机构等15位国内权威专家与会，昨日，上述协会的官方网站公布的企业抽检结果和专家论证鉴定结果显示，美的、九阳、依立等被抽检5个厂家的紫砂壶煲内胆都检测合格。

首度公布第三方检测结果

据悉，由中国陶瓷工业协会理事长何天雄、中国家用电器协会理事长姜风牵头的这次研讨会首度公布了一份检测报告。根据会前广东美的生活电器制造有限公司、九阳股份有限公司、简氏依立电器有限公司、浙江苏泊尔家电制造有限公司四家家电企业和潮州市金航陶瓷实业有限公司的申请，中国陶瓷工业协会和中国家用电器协会联名委托国家陶瓷产品质量监督检验中心(江西)对其家电用陶瓷内胆产品进行了抽检，结果显示抽检产品质量符合QB/T2580-2002《精细陶瓷烹调器》国家标准要求。这也是“紫砂壶门事件”以来，首次由第三方委托进行的检测结果发布。

合格陶瓷产品不会危害健康

与会专家达成署名共识称，从检测结果来看，被抽检5个厂家的紫砂壶煲内胆都检测合格，可放心使用；从烧制工艺来看，加入三氧化二铁、二氧化锰是一种稳定成熟的传统工艺，经过物理和化学反应，将形成稳定的硅酸盐，合格的陶瓷产品不会危害人体健康。

对于市场普遍关心的锰、铁等金属溶出量，广东省家电商会秘书长谢德盛透露，6月7日，该商会已委托南方医科大学卫生检测中心，检测了美的等紫砂壶煲，分别用纯水和1%的硝酸以老火汤档煮浸12小时，检测结果显示，铬、锰、铁、镍、镉、钡、铅金属溶出量远低于生活饮用自来水中的含量（参照《生活饮用水标准检验方法———金属指标》GB/T5750.6-2006进行检测）。

宜兴外黏土也可制出合格产品

两大协会还达成共识称，紫砂壶陶发源于宜兴，随后逐步形成日用陶瓷的一个重要品种。与会专家则表示，从陶瓷科学的角度，利用宜兴产区以外的黏土原料，通过配方的调整，同样可以制作出符合标准的产品。不过，宜兴紫砂壶器具有悠久的历史，其他产区的紫砂壶器产品虽然在化学成分上、烧结后的矿物组成上与宜兴紫砂壶陶接近，但文化内涵上是不可比拟的。

“要为紫砂壶行业正本清源，除了公布检测结果，更关键的还要防止在营销推广中不能夸大其特殊功能。”潮州市陶瓷行业协会顾问黄振豪等专家表示，中国陶瓷工业协会和中国家电协会内的相关企业，在今后的经营中应严守诚信，在产品性能和功能的宣传中务必做到科学、准确，同时应该加大包括紫砂壶在内的陶瓷产品生产工艺的科普推广，使消费者理性消费。（编辑：雅诗）