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  茶叶知识问题:茶树栽培技术

  

【 茶树栽培技术的答案 】



 答案描述1

 

介绍茶苗扦插繁育技术

 

     一、茶母本园的管理

 

     茶树的无性繁育,是采用茶树的成熟枝条通过插植,使其生根、发芽、长叶,育成植株。插穗发根的迟早、成活率的高低、茶苗粗壮的程度,分枝快慢,叶片数多少等等,与品种特性、剪穗质量、苗圃的管理、采穗园即母本园的管理有关。抓好母本园的管理,一要施足肥料,使母本树在水足肥丰的条件下萌发健壮的枝条。二要清除花果,减少母树营养物质的消耗。三要及时打顶壮梢,当枝条顶芽形成驻穗后,及时把顶芽摘除,约两个星期左右,新梢多数腋芽肥粗饱满,枝条三分之二左右呈木质化(红梗)程度后,及时剪枝插植育苗。

 

    二、苗圃地的建设

 

    首先要选好地。要选择地势平坦、水源充足、能排易灌,地下水位低于40厘米的田或酸性或微酸性的砂质的平地或缓坡地。

 

    其次要精制苗床,苗圃全面地翻耕后制成高10-15厘米,宽120-130厘米,呈东西走向的苗床,苗床间沟宽40厘米,沟深30厘米。

 

    再次要搭好遮光棚。遮荫材料采用黑色遮光网,棚架设置高度1.8米至2米,遮光网搭好以后,在已平整好的苗床铺上6厘米至8厘米厚的细土。

 

    三、插穗育苗

 

    选剪插穗即枝条。剪插穗的要求是:把穗条剪成“一个短茎一叶一腋芽”,长度为3.5厘米的短穗,剪口要平滑。

 

    插植规格:行距10—15厘米,株距3-5厘米,以叶片互不重叠为宜,每亩扦1.2万至1.3万株。插植深度以腋芽和叶炳露出土面为宜。

 

    插后要着重抓好肥水管理,要淋足定根水,使土壤与插穗充分接触,免使插穗失水。插植后40天内,晴天每天早晚淋水一次,40天后晴天淋水一次;雨天看苗床水分情况少淋水或不淋水。两个月以后保持土壤湿润即可。

 

    短穗插植后15—25天,可喷施0.2%浓度的尿素或复合肥,35至50天插穗腋芽萌发伸长,喷施腋肥次数可增加;75天后,可薄施水肥,以沤制的人畜粪尿兑水淋施,全苗圃期施肥5次至6次。此外,还要注意光照管理及病虫害的防治。

 

    幼苗生长7至8个月是较关键的时期,当苗高25厘米以上时,应摘除2至3片嫩叶,促进分枝生长。摘顶后要及时施肥。

 

    揭网炼苗是茶苗出圃的最后阶段。当苗长至25厘米至30厘米左右,选择下午阳光不太强时,揭网炼苗。初次揭网,采取半揭后再全揭的方法进行炼苗,逐步增强茶苗的适应能力和抗逆性,培育壮苗和提高移植后的成活率。当茶苗生长到35厘米以上,基部茎粗0.5厘米以上时即可出土。

 

 

 


 答案描述2

 

茶树修剪技术

 

    茶树修剪是茶园管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面,培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬,提高茶叶产量和品质,适于机械采茶和提高采茶的工作效率。

 

     一、幼龄茶树定型修剪。一般采用“以采代剪”方法,即持续反复地打顶采摘,年终用平剪的方法培养树冠。定剪的高度与次数,应根据茶树品种特性而定。具体的修剪方法是:第一次定剪应在苗圃期进行,即当茶苗长至20厘米高时,采取摘心打顶,促其分枝;种植当年在株高达到30厘米以上,采去25厘米以上的顶芽梢和较长的侧芽梢,一年进行多次,到年底重霜结束后在30-35 厘米高处平剪,株高未达到30厘米的不剪。种后第二年同样对各轮新梢进行打顶,年终重霜结束后在上年剪口处提高15-20厘米处平剪或蓬面最宽的高度处平剪。第三年则在上年剪口上提高6-8厘米处平剪。以后随着树龄的增加,修剪提高的高度应逐年减少。当树冠高度达到60-70 厘米,蓬面宽度达60厘米以上时可按壮年茶树修剪方法进行。

 

     二、茶树壮年期的修剪。壮年期的修剪可分为轻修剪和深修剪两种。

 

    1、轻修剪的目的是调整树冠,使植株体内的养分得以充分调整和分配,促进侧枝生长,扩大冠幅,同时使树冠平整,培养良好的采摘面。修剪高度,应在上年剪口基础上提高3-5厘米处平剪。

 

    轻修剪采取冬剪和春茶后修剪相结合的方式进行。对茶树品种搭配较好,肥水条件较好,长势较好和劳力充裕的地区,为了多采制春茶,一般在春茶采摘后及时进行轻修剪。对品种较单一,茶园面积又大,春茶开采期比较集中的茶场,应有计划地采取一定比例面积,实行冬季修剪与春茶后修剪相结合,延长采茶季节,减轻第一轮茶采摘和加工的压力,这样才有利于及时采摘,搞好加工和提高春茶质量。

 

    2、深修剪是当树冠面出现很多鸡爪枝,芽叶瘦小,以及荚叶多,产量明显下降的茶树,要剪去树冠上部10-15 厘米的一层枝叶或在80厘米高度处进行平剪。应结合重施肥,做到花生麸肥与复合肥结合施。使树势恢复健壮,提高育芽能力。深修剪宜在秋茶结束后立即进行,以利明春早生快发。

 

     三、衰老茶树的修剪。衰老茶树的修剪可分为重修剪和台割两种。

 

    1、重修剪适用半衰老和未老先衰的茶树,其树龄不一定很长,但其多数主枝尚有一定的生活能力,对这种茶树可实行重修剪更新复壮,一般是剪去树冠的1/3-1/2 。

 

    2、十分衰老的茶树,即使增施肥料也很难提高产量。对这类茶树采用台割更新,于大寒前后在离地面15厘米左右高处锯或剪掉全部枝干,重新养蓬。

 

    实行重修剪、台割的都应在深翻施足基肥后进行。

 

    四、茶树修剪要求。要剪平树冠面,实行轻修剪时,对中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3-5厘米。冬季修剪时间,低山茶园在“大寒”时进行;高山茶园在“立春”时进行。

 

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