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  茶叶知识问题:中国的茶是如何走向世界的

  

【 中国的茶是如何走向世界的的答案 】



 答案描述1

中国茶文化走向世界的进程回顾:
 
  805年:唐代时,日本和尚最澄巨匠及806年空海巨匠,留学我国研讨佛学,归国后,将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。
 
  1811年:荣西和尚留学回归日本,将锅炒茶制法传入日本。
 
  1828~1833年:茶叶产制技术传入印尼。荷属东印度公司派茶师杰哥逊前后六次来我国学习研讨,每次均带回茶种、制茶技术工人及用具。
 
  1833年:苏俄来茶我国采购茶籽与茶苗,1848年开端采摘,按照我国茶叶制造办法开端消费。
 
  1834年:印度成立植茶研讨开展委员会,即派秘书哥登来我国学习茶叶产制技术。购置茶籽及茶苗,并寻觅、招收四川省雅州及福建省武夷等地茶师及工人,到大吉岭等地开展茶业。
 
  1835年:宇治山本氏,传回我国掩盖茶园“玉露茶”的制法。
 
  1836年:哥登氏带回我国茶工,在阿萨姆勃鲁茶厂中,依照我国红茶制法,试制胜利,日后开展成今天的阿萨姆红茶。
 
  1866年:斯里兰卡正式制茶始于特罗氏。学习我国武夷岩茶制法,试制胜利。至1873年后才仿效印度的机械制法。
 
  1877~1887年:南非及东非洲茶叶的开展,已由我国输入茶叶消费技术。
 
  1898年:日本开端仿制我国红茶、绿砖茶。
 
  1926年:日本仿效我国珠茶制法。日本最普遍的煎茶,是仿自我国浙江龙井。
 
  1949年:第二次世界大战后,英国茶业者等退出印度、锡兰的茶叶运营,将技术与资本等,转移投资于肯亚等新茶区的开阔,才大量消费红茶。


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