5种安化黑茶的贮存方法
日期:2013-01-03 浏览:250次 
5种安化黑茶的贮存方法

我们前面有文章讲述过安化黑的储存,这几天又有客户来咨询,安化黑如何来储存,这篇文章我们就对安化黑如何来储存讲述了5种方法,希望能够对想购买黑,但还是不太清楚如何储存的朋友有些帮助。(1)生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使叶久存而不变质。(2)木炭贮存法:取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。(3)暖水瓶贮存法:将叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管叶。(4)化学贮存法:用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好叶袋,除氧剂在一二天内能将叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。(5)冷藏贮存法:将含水量在6%以下的新装进铁或木制的罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,效果较好。另外,叶要放在较高的通风处,阳光不要直射罐。买叶的量以一个月能喝完最好。像黑类等紧压贮存最好是干燥通风、无异味的地方去贮存,不要放入冰箱,打开后可适当放置在空气中,或用陶瓷器皿装置。

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