茶树栽培技术(三)
日期:2013-03-21 浏览:349次 
茶树栽培技术(三)

3、水分

水分是树的重要组成部分,构成树体的水约占55-60%,芽叶含水量高达70-80%。叶采摘过程中,芽叶不断被采收,又要不断地生长新梢,所以树需要的水分比一般树木林多得多。水分又是树生命活动的必要条件,营养物质的吸收、运输以及光合、呼吸作用进行和细胞一系列的生化变化都必须有水的参与。

水分的不足和过多,都会影响树的生育。当然水分足时,叶就不易生长或延迟发芽,降低发芽率。有时虽能发芽,但抽生的新梢矮小,很快形成“对夹叶”。如果严重干旱,还会引起树体内一系列破坏性的生理变化,首先是新梢的顶端生长停止,顶芽和幼叶向树冠面上成熟叶子“夺水”,接着这些成熟叶萎蔫下垂,严重时焦枯脱落,甚至整个植株枯萎死亡。

树对雨湿条件的适应性较为广泛。一般适宜种地区要求年降水量在1000毫米以上,空气相对温度80%左右,但从现有世界种地区的雨湿条件来看,有的年雨量高达4000毫升,个别地区个别年份高达8000毫升以上,最大月雨量也有多达1000-1500毫米的;也有连续4-5个月滴水未见的干热环境。树处于这种干热环境,通过种植遮荫树与灌溉也能正常生长。但就多数种区域看,年雨量在1000-3000毫米,年平均相对湿度在70-80%之间,而且雨量分布均匀,温度较稳定,尤其在3-10月生长季节平均月雨量达100-200毫米,相对温度稳定在80%左右,基本能满足树正常生长发育的需要。干旱是与湿润比较而言,树需要比较湿润的环境,便过湿,尤其是地下水位过高,土壤温度过大时,通气不良,氧气缺乏,会产生硫化氢等有毒物质,往往会阻碍根系的呼吸和养分吸收,致使根部受害,吸收根减少,输导根逐渐变为黑褐色而腐烂枯死。地上部叶子变黄色,枝干回枯,出现落叶枯枝等症状,造成树湿害。因此,地下水过高或积水时,应采取合理的排水或填土措施,以利树根系生育。

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