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茶叶科研
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| 提升云南普洱茶品质的探讨 |
| 云南普洱茶是中国的名茶之一，享誉国内外。保持传统普洱茶加工工艺，不断改进加工工具制造工艺，进一步提升普洱茶品质，是云南茶业发展的一个必然选择。完成机构：云南省潞西市茶技站,潞西678400
(2013-12-03) |
| 天达2116在茶园中的使用效果研究 |
| 2003～2004年在重庆市荣昌县广顺茶场20年投产茶园中，研究了天达2116在砂岩黄壤中对茶树的肥效。试验研究表明：在茶园中使用天达2116后，对茶叶春季萌发时间有一定的提前作用，而且可显著握高茶叶产量和品质，其.. (2013-12-03) |
| 对岳西县茶产业发展的思考 |
| 本文介绍了岳西县茶业现状及存在的主要问题，并提出了今后的发展对策。完成机构：安徽省岳西县农委茶叶局,岳西246600
(2013-12-03) |
| 论茶叶筒约化包装设计 |
| 包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称；也是为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。茶叶包装不.. (2013-12-03) |
| 徽商经营茶叶述略 |
| 徽商，俗称徽帮，又称新安商人。徽商崛起于明代中叶，相当于明代成化、弘治年间（1465-1505年），此后在历史上辉煌达300余年之久。在徽商经营的行业中，以盐业、典当业、茶业、木业为支柱行业，其次为米、谷、棉.. (2013-12-03) |
| 2008中国黄山茶叶、名优农产品暨旅游（上海）展示.. |
| 5月10～12日，以“茶，品位健康生活”为主题的第十五届上海国际茶文化节暨首届上海国际茶业交易会，在上海国际展览中心隆重举行。本届茶交会名茶、茶具、茶包装、茶机械及其他茶产品琳琅满目。来自日本、韩国、斯.. (2013-12-03) |
| 名茶“绿霜”加工技术及设备配套 |
| 本文简介了名茶“绿霜”的加工工艺、关键技术及配套设备，基本工艺流程为鲜叶摊青、杀青、理条、整形、初烘、摊凉、足烘等。完成机构：安徽省宣郎广茶业总公司,郎溪242131
(2013-12-03) |
| 茶药香飘石头咀 现代农业靓山村 |
| 湖北英山县石头咀镇,与安徽霍山县、金寨县,本省罗田县交界,是个口子镇,也是英山县最偏远的乡镇之一。这里没有丰富的矿藏,也没有更多的优势资源。只是茶叶还曾小有名气,然而茶厂前几年却垮掉了。高山药材低山茶走.. (2013-12-02) |
| 茶马古道上的千年盐都：西藏盐井 |
| 盐井，纳西语称“察卡”，藏语则称“察卡洛”，“察”意为盐巴，“卡”或“卡洛”意为井眼或洞眼，翻译成汉语即“盐井”
(2013-12-02) |
| 安溪县茶文化旅游精品线路的设计 |
| 目前茶文化旅游在全国开展得如火如荼,吸引了许许多多的旅游者。茶乡安溪也在这一大背景下大力开发茶文化旅游,并取得了显著的成绩。但是,安溪的茶文化旅游开发之间与其资源的优势还有很大的差距,其发展潜力巨大。.. (2013-12-02) |
| 强调包装设计的创新与实用性——第五届中国国际茶.. |
| 第五届中国国际茶叶包装大赛经过主办方的精心准备，参赛者的踊跃参与和评审者的认真评选，获得了圆满成功。此次大赛更强调包装设计的创新与实用性，作品中涌现了一批让人眼前一亮的佳作。既有运用新型包装结构的.. (2013-12-02) |
| 三峡库区茶园冻害特点及恢复对策 |
| 2008年1月中旬至2月初，我国南方遭受50a一遇的大范围持续冰雪冻害，地处长江三峡库区坝首的湖北省秭归县也未能幸免，全县第2大经济作物茶叶也遭受不同程度冻害，损失较大。现将秭归县茶叶冻灾调查情况及灾后恢复.. (2013-12-02) |
| 地方茶叶品牌竞争定位：基于“五力模型”的分析 |
| 随着近年来茶叶品牌意识的觉醒,实施品牌战略成为国内各级政府和众多茶叶企业的首要选择。品牌定位是地方茶叶实施品牌战略的关键步骤,尤其面临激励的市场竞争,品牌定位更为重要。本文运用波特“五力模型”理论对影.. (2013-12-01) |
| 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 湖南省天然产物.. |
| 湖南农业大学茶学重点实验室前身为湖南农业大学天然产物研究中心和湖南农业大学茶叶研究所。2003年7月经湖南省科技厅批准正式组建湖南省天然产物工程技术研究中心，2005年验收并获得A类工程技术研究中心称号。200.. (2013-12-01) |
| 2008茶学青年科学家论坛在湖南长沙召开 |
| 在秋风送爽的金秋时节，2008茶学青年科学家论坛于10月8～9日在湖南长沙顺利召开，来自全国16个茶叶科研院所和高校的35位青年科学家参加论坛，共收到论文29篇，25位青年科学家在会上发言，来自湖南省茶叶研究所和.. (2013-12-01) |
| 茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究 |
| 研究一种从生产茶多酚后的残留液中提纯茶氨酸的制备工艺；首先通过ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对茶多酚生产废液絮凝处理，离心液经过三种规格中空超滤膜超滤，透过液用一种特制的弱极性大孔树脂（JAD-2000）初步分离，制.. (2013-12-01) |
| 茶树自交花粉管在活体花柱中的不亲和性观察 |
| 采用以苯胺蓝染色的荧光显微技术对茶树无性系品种龙井43活体花柱上（中）的自交和异交花粉（管）生长特性进行观察。结果发现，自交花粉可以在柱头上正常萌发生长；授粉后24h内自交与异交花粉管生长特性无明显差异.. (2013-11-30) |
| 茶叶梗茎剪切特性与嫩度关系的试验研究 |
| 剪切特性指标可以用来评价茶叶的嫩度，本文通过剪切试验获得了茶叶剪切特性的力学指标（硬度、破坏能、破坏力及破坏应力等），同时针对茶叶梗直径尺寸较小，运用图像分析的方法，获得茶叶梗外形尺寸及其他参数，.. (2013-11-30) |
| 基于颜色和形状的茶叶计算机识别研究 |
| 综合利用计算机视觉、图像处理技术，增加茶叶的形状参数，改进神经网络算法，实现了茶叶品质识别的自动化。研究中通过数码相机等直接得到茶叶图像，经过对图像格式进行转换和预处理，然后基于HSI模型提取的茶叶颜.. (2013-11-30) |
| 清代晋商茶叶贸易定量分析——以嘉庆朝为例 |
| 到底是何等规模的利润，驱使着清代前期的山西商人在与家乡相隔万里的福建、恰克图之间跋山涉水从事长途贩运？有关清代晋商茶叶贸易的利润和经营绩效问题，引起了国内国际经济史学界的广泛关注，其中尤以刘建生、.. (2013-11-30) |
| “吃讲茶”习俗与民间纠纷解决 |
| “吃讲茶”是清代至民国时期长江流域的一种专门的解纷习俗。它的解纷模式属于不同于国家解决和个人解决的社会解决模式。这一模式以临时集会的形式，以茶馆为纠纷解决场所，以“中人”或茶客为解纷主体，将民间调.. (2013-11-30) |
| 新材料 新设计 |
| 1．被称为“茶神”的唐朝人陆羽在《茶经》中说：“若邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越，一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越，二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越，三也。”据此判断下列各项表述，.. (2013-11-28) |
| 原产地保护标志 |
| 前不久，曾有媒体报道“假冒西湖龙井充斥北京市潮，对此，北京市茶业协会表示，北京市销售的有原产地保护标志的西湖龙井茶均是正宗产品。
(2013-11-28) |
| 油茶主要病虫病防治指南发布 |
| 国家林业局森林病虫害防治总站日前派出工作组深入油茶产区调研，组织编写了《油茶主要病虫害防治指南》，介绍了14种主要油茶病虫害的危害情况、分布概况、形态特征、生活习性和防治方法，指导基层防治油茶病虫害.. (2013-11-28) |
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