中华黑米资源的开发及高质黑色食品的加工
日期:2012-12-02 浏览:168次 
中华黑米资源的开发及高质黑色食品的加工

以黑优粘米、高碘黑大豆等为原料,应用高新技术加工速食黑米营养糊、黑米乳饮料等系列高质黑色食品。该项目的实施,对促进“三高”农业的发展及改善人民的主食结构,增加人类健康等具有重要意义。

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