该项目研制的“真美”牌潮州茶香鸡,是结合潮州茶食文化,采用了现代食品加工技术,选用了品种优质生鸡辅以茗茶等天然物质,经腌、熏、真空等独特工艺精制而成。产品具有:色淡、茶香、嫩滑特色,深受广大消费者欢迎。