该成果是从银杏茶原料有效成份，原料栽培技术，原料的加工技术，成品质量标准，功能等方面进行研究；科学地总结出银杏叶中有效成份的变化规律和控制方法，以及银杏茶的生产工艺；从而建立起无公害生态链种植模式，规范的加工生产体系。该成果达到国内先进，其先进性在于：1、原料生产建立了无公害生态链种植模式的种植基地。2、在加工上建立了规范的加工生产体系。3、建立了一套设备先进技术配套的生产线。4、产品功效明显，口感适宜。该成果主要用于农业荒山开发和绿化，并形成产业经济。若建一个年产100吨银杏茶生产企业可创产值2800万元，可解决就业220人，可开发利用荒山1000亩，同时也保持了水土、绿化了山川。