玉环茶的发明与推广应用
日期:2012-03-17 浏览:223次 
玉环茶的发明与推广应用

该项技术发明已获得国家发明专利权。玉环茶是采选云南大叶种茶树的壮实、完整、无病虫害的全芽为原料,经摊青失水、杀青、压片、造型、干燥而产生的一种高档工艺茶产品。玉环茶外观造型为圆环状,形似珍珠、色泽润白、香高味醇,冲泡于杯中初似春芽萌发,随之舒展成弯弯的芽片,形似菊瓣,具有较好的观赏价值。玉环茶的发明和推广,大大提高了茶叶加工附加值,取得较大的经济效益,并为茶区数千人提供了就业机会,充分调动了茶农的种茶积极性,社会效益显著。

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