辣木引种栽培与开发利用研究
辣木原产于印度,被称为人类最古老的药用和食用树种,是一种具有独特经济价值的热带植物,其叶片、果英富含多种矿物质、维生素,具有增进营养和食疗保健功能。为了开发辣木资源,厦门市绿源林业与环境科学研究所、厦门市林业工作站、厦门天竺实业发展有限公司等单位联合开展了该项目的研究。该课题组首先对辣木生长习性进行研究,针对辣木扦插繁殖难生根的特性,课题组通过多种激素浓度梯度试验,总结出扦插繁殖的关键技术及实生苗培育、大田栽培等技术措施。在该基础上课题组还针对辣木营养价值、食用价值、药用价值进行研究,开发出了辣木无公害蔬菜、研制出具有营养坐的辣木袋泡茶,取得较好的经济效益,该项目具有良好的推广应用前景,可在适宜的地区大面积推广,增加农民收入,对于调整农业结构、解决“三农”问题,促进城市经济发展具有重要意义。该综合栽培方法经有关茶叶生产企业应用表明具有良好的社会和经济效益。