夏日亲手做一杯凉茶饮料
日期:2014-03-29 浏览:183次 
夏日亲手做一杯凉茶饮料

夏日如果亲手做一杯凉,不仅冰凉舒爽,又可消暑。下面就是几种凉的DIY配方

广东凉 桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入壶内,用开水泡10分钟即成。代替水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒

西瓜皮凉

将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉就做成了

薄荷凉

到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此能提神醒脑。

荷叶凉

将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

陈皮凉

将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊凉

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊就制成了。常饮这种桑菊,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

香兰凉

将藿香9克与佩兰9克洗净后,和叶6克一起放入壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

果汁凉

用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。

饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许

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