黑茶的加工
日期:2013-03-13 浏览:169次 
黑茶的加工 黑是指叶初制中有一特定的微生物发酵过程的毛,以及以这种毛为原料加工而成的,统称黑也包括某些绿茶砖(饼)经较长期间陈(存)放,经微生物作用而改变原有绿砖(饼)风味的,亦称黑

我国黑有湖南的天尖、贡尖、生尖及黑砖、花砖、花卷、茯砖,四川的康砖、芽细、金尖、茯砖、方包,湖北赵李桥青砖,云南的普洱茶、普洱方、普洱紧、普洱圆七子饼、普洱沱,广西的六堡等。

是我国特有的类,也是我国6大类中产量仅次于绿茶乌龙茶之后的一个大类,年产10万吨,是我国边区兄弟民族生活必需品之一。主销新疆、西藏、青海、内蒙古、甘肃、宁夏、山东、黑龙江等省、自治区,部分出口远销蒙古、俄罗斯、日本、美国、法国、东南亚地区各国及我国港台地区,发展前景良好。

Tags: 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 网络
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇新工艺白茶制法 下一篇黑茶加工及品质

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

中国药茶的起源和发展
茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目,而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂,是指以含有茶...
古丈毛尖茶的鉴别
古丈毛尖为历史悠久名茶,唐代人贡,清代又列为贡品。古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖...
牛奶红茶的简要调制方法
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶,冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多...
饮用袋泡茶的禁忌
泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡...
饮用袋泡茶的禁忌
泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |