花图式(Flower diagram) 显示花在横切面上形态特征的简单图解。花图式中，有影线的弧线示花萼，无影线的弧线示花冠，以花药横切面的轮廓示雄蕊群，以子房横切面的轮廊示雌蕊。以小黑圆点示花轴。花图式可用以记载茶花的特征，且便于进行品种比较。但花图式不能完全显示花构造的特征，尚需花程式的辅助。

花程式(Flower formula)用字母、符号和数字表明茶树花各部分的组成、排列、位置以及相互关系的公式。茶树的花程式是：

G下面加一横；G下角的数字分别表示雌蕊心皮数、心皮室数、每室胚珠数，其间以冒号分隔。花程式不能完全显示花构造的特征，尚需花图式的补充。