文公银毫[Wengong YinhaoD 主产于江西婺源官坑九老荚蓉尖一带的条形炒青绿茶。1987年研制。产地有宋代着名理学家朱熹祖先墓地，后人出于对朱熹（谥号朱文公）的崇敬，改称九老芙蓉尖为文公山，故名。当地茶园茶梨间种，小气候优良。采摘细嫩芽叶，经杀青、揉捻、炒干制成。纤细卷曲多毫，香气浓郁纯正，滋味鲜醇甘厚。主销南昌等城市。