云峰毛峰
日期:2015-07-01 浏览:48次 
云峰毛峰

云峰毛峰[Yunfeng MaofengD 亦称“云峰清明”。产于福建永安的烘青绿茶。1978年研制。选用惊蛰至清明间芽多毫福云品系品种树与早芽高香黄校品种树,采摘一芽一叶至一芽二叶,经摊晾、高温快速杀青、轻压保毫揉捻、薄摊烘干制成。按采制时期拼配为一至三级。条索紧直、色泽翠绿、富含白毫;汤色清澈嫩绿,香气幽雅,味鲜醇,叶底嫩黄。主销江苏、上海一带。

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