莲峰大毫[Lianfeng DahaoD 产于福州北郊莲花峰下的烘青绿茶。红旗茶场研制。选用毫多、芽壮的福鼎大毫茶良种,采一芽一叶或一芽二叶初展,经摊晾、萎凋、杀青、烘干制成。嫩绿油润,颗颗成朵,白毫显露,味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮。主销北京、天津、江苏、浙江一带。