百粒重[Hundred-seed weight] 茶籽品质检验项目。100粒茶籽的重量，以克表示。它是表示种子大小、成熟度和质量的一项指标。在种子采收后一个月内随机取100粒称重，重复3次，求平均值。国家标准规定的大叶品种茶籽百粒重为：I级大于130克，Ⅱ级130～100克，Ⅲ级小于100克；中小叶品种为：I级大于120克，Ⅱ级120-10C克，Ⅲ级小于100克。