工艺师做一把紫砂壶壶时间的长短，不会把紫砂壶壶价格当做考虑的因素。任何一个工艺师都会像书法家一样，虽然在很短的时间内可以完成一件作品，但必须要用很长的时间专心学习和训练。紫砂壶壶不是制作时间长就一定好，一定值钱，也不是做的快就一定好，一定值钱。紫砂壶壶值不值钱，最关键的还是看壶本身包含的紫砂壶艺术要素。实用器皿价格就便宜些，有把玩价值、能让人喜欢的壶就一定贵一些，名人的作品，有收藏品价值的紫砂壶壶，价格就会更高，甚至可以创出天价来。所以瓷库中国专家沈教授说：龙年礼品紫砂壶茶具热，关键热的不是壶的本身，而是关于壶的价值，隐含价值，更重要的是壶的实用价值。以下的内容就是沈教授给大家介绍的紫砂壶茶具实用的内容。

图：正品宜兴紫砂壶茶壶旭日东升-国家级工艺美术师作品

沈教授说：从容量多少来看，可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯子的大小等作为选择紫砂壶茶壶容量的考虑因素。大多数茶友都钟情于容量小的紫砂壶壶(容量在100～200毫升左右)，因为，小壶便于试茶、品味，香气不涣散，壶的容量低于100毫升的壶，适合泡细碎、嫩度高、叶片小的茶叶。大壶保温性较好。适合于多人共同品饮，尤其适合泡普洱茶、红茶，因有闷、热的特点，茶汤滋味更易体现出韵味。冲泡绿茶，可选用的器型较大，一般多为300毫升左右，器型身矮，开口较大，以使绿茶能够在85摄氏度左右的温度下充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味，冲泡绿茶时，不用加盖壶盖，2-3分钟后，再盖上壶盖倾出茶汤，用品茗杯品饮。

冲泡红茶，选用器型可大可小。但要壶口小、壶身高，红茶需要高温焖，选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。泡乌龙茶，选用的器宜小。器小香气不涣散，香聚而香味佳。泡花茶，选用可同绿茶的壶，能够充分展现花香和茶香的复杂滋味。泡普洱茶，陈年乌龙茶，多选用口阔腹扁、胎质疏松的小壶。从壶艺所呈现的气韵角度来看，古拙的壶适合泡重滋味的发酵度稍重的乌龙茶(如岩茶)、普洱茶、红茶等；清趣的适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等；壶盖高的，似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶，泡制重香气的乌龙茶，揭盖闻壶盖的香气，其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。(编辑:刘峰)