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茶叶资讯
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茶的味道从哪来 |
| 茶的滋味，没有咖啡那样苦烈，也不像酒一样老辣，而是苦中有甜，涩中带鲜。但这些味道是由什么决定的呢?让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智的解读。
涩。茶中涩味的主导物质是茶多酚，主要包括儿茶..
(2017-06-07) |
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探寻之路大茶厂之路 |
| 这首写在清雍正年间的诗歌里提到的“忙麓光山”，指的便是今天，矗立在澜沧江西岸的忙麓山。
一
低海拔产好茶的代表，昔归茶
临沧，从公元一世纪开始就有了人类生活的痕迹，这里是世界大叶茶种的原生地。北回归线从临沧横贯而过，永德..
(2017-06-07) |
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因缘我是茶人 —白居易 |
| 白居易是唐代写茶诗最多的诗人，他的一生写了不少于65首茶诗。他的茶诗堪称茶文化的瑰宝，内容丰富具有珍贵的史料价值，对茶文化的传播作出了巨大的贡献。
谢李六郎中寄新蜀茶
故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽..
(2017-06-07) |
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普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素？ |
| 喜爱喝茶的人一般都知道普洱茶——一种产自云南的独特黑茶。它色泽温润、味道醇厚，熟茶沸水冲泡后，空气中似有暗香浮动，让人心神愉悦。为什么普洱的口味会如此独特，得到那么多茶友的青睐呢?如何辨别普洱茶的真伪优劣呢?
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(2017-06-06) |
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安福县武功山新品黄金茶助扶贫 |
| 经过精心培育试验，安福县武功山林场营建的新品黄金茶园实现了提前1年投产,今年继续增产,共加工成品优质茶叶10余公斤的好成效,并为带动山区农民发展脱贫产业树立了好示范。
2013年初，武功山林场从浙江引进抗寒、抗旱、抗病虫能力强的..
(2017-06-06) |
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雪域水泡台湾茶：玉山茶坊扎根世界屋脊 |
| 新华社拉萨6月4日电(记者朱青)“快10年了，越来越多的藏族朋友从爱上台湾乌龙茶到爱上了更多台湾美食。”对于玉山茶坊的女主人余雅琪来说，将台湾茶带到雪域高原的拉萨“不仅是门生意，更是一种缘分”。
拉萨的初..
(2017-06-06) |
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我国茶叶农残新国标即将实施 |
| 由国家卫计委、农业部和食药总局联合新发布的《GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量标准》即将于2017年6月18日实施，代替现行标准《GB2763-2014》。其中，茶叶农残限量发生了较大变化，由原来的28种增加至48种，许多限..
(2017-06-05) |
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天府龙芽海外订单首次破亿 川茶集团给出5组密码 |
| “我们要不负省委、省政府重托，以‘天府龙芽’为引领，剑指川茶千亿产业规模，实现品牌崛起!”四川省川茶品牌促进会会长、川茶集团董事长颜泽文对川茶的发展信心十足。
川茶努力，从未停歇。5月18日的杭州西湖畔..
(2017-06-03) |
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广西平乐：石崖茶种植户户均年收入超过5万元 |
| 初夏一大早，平乐县青龙乡大刚村90后女孩覃萧整理石崖茶的网店订单，准备打包发货。10多年前，大刚石崖茶从悬崖峭壁“飞”下山安居;“驯化”规模种植后，又飞入寻常百姓家。如今，通过电商“添翼”，石..
(2017-06-03) |
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下关昔归茶，一个大厂茶的标准探寻之路 |
| 临沧古誉是茶乡，忙麓光山名远扬。
水绕山环千岭绿，清明时节采茶忙。
这首写在清雍正年间的诗歌里提到的“忙麓光山”，指的便是今天，矗立在澜沧江西岸的忙麓山。
一
低海拔产好茶的代表，昔归茶
临沧，从公元一世纪开始就..
(2017-06-03) |
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陕西临潼为确保消费者喝上“放心茶”，严查处回炉.. |
| 此次行动对茶庄、茶叶专卖店、茶叶专柜、超市、茶叶零售店等茶叶经营户进行拉网式摸底排查，建立和完善茶叶生产经营单位信用档案和管理档案，重点检查进货查验、索证索票、购销台账、产品质量安全承诺、不合格茶叶退市等管理制度执行..
(2017-06-03) |
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探索有机茶园 |
| 有机茶的概念
1、环境场地：没有任何污染。
2、按有机农业生产体系和办法建立起来的茶园和茶厂。
3、生产出的鲜叶在加工包装、贮运过程中不受化学品污染。
4、必须经过有关部门认证、颁证。
茶树是一种多年生的经济作物，它的有效经济..
(2017-06-03) |
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中茶红印，传承经典‖热烈祝贺“中茶印·丁酉红印.. |
| 2017年5月28日，由中茶生活（北京）茶业有限公司主办，以“中茶红印，传承经典”为主题的中茶印·丁酉红印首发仪式在济南新高区国际会展中心成功举办。
1951年中茶商标注册成立后到五十年代末期，逐步生产的中茶牌红..
(2017-06-02) |
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动物、植物活化石有哪些？ |
| 全世界的活化石
植物
无油樟科-从植物新喀里多，可能是最接近基地开花植物
南洋杉araucana-猴益智树
苏铁
银杏树(银杏)
木贼-木贼(木贼)
水杉-水杉(柏科;边缘例如有关红杉和巨杉)
金松科树(Sciadopityaceae)
打蛋器蕨类-松叶(松叶蕨科..
(2017-06-02) |
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话说江西茶产业的转型 |
| 【相关背景】
江西农业在全省经济结构中具有十分重要的地位。鉴于这样的省情，新中国成立后各级政府始终把农业放在国民经济的首要位置。改革开放以来，确立了把经济大厦建立在现代农业基础之上的发展战略，农业综合生产能力显著增强。..
(2017-06-02) |
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这些关于茶的谣言，你听过多少？ |
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关于茶的种种知识，朋友圈里转得不少，比如喝茶会失眠、茶能醒酒等，但这些都是真实的吗?还是其中有谣言呢?我们今天就来看看这些关于茶的谣言有多少。
晚上喝茶睡不着，因此晚上不能喝茶?
这个说法实在太绝对，并非每个人晚上都不能..
(2017-06-01) |
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包装体积多了3倍、价格也涨了近3倍！广州治理过度.. |
| 新华网讯茶叶大包装套着小罐子,一罐红茶还不够冲一泡;保健品豪华包装价格差数倍,销量却超过普通包装。记者近期走访发现，市场对“虚胖”包装的追求已有所扭转，但在一些定价不够透明、送礼需求较大的过度包装“重灾区&..
(2017-06-01) |
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庐江茶叶年产值超3亿元 |
| 5月26日上午，安徽省第十一届国际茶产业博览会暨合肥(庐江)第九届“白云春毫”茶文化旅游节在安徽国际会展中心举行。茶博会上，300多家茶叶企业参会，其中庐江茶叶企业有23家，特展2家。据悉，2016年，庐江县茶叶产值破3亿..
(2017-06-01) |
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震惊：广东人一年能喝掉10万吨茶叶 |
| 本次拍卖是广东十大名茶的首次专场拍卖会。“广东十大名茶”是由南方日报社、广东省文联、华农大和广东省民协在2015年联合主办的评选活动评出，建立在网友用2300多万投票和权威专家评定基础上，此次品鉴拍卖活动是评选活动的延续，旨..
(2017-06-01) |
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婺源成江西省首个出口茶叶质量安全示范区 |
| 据了解，茶业是婺源县的传统特色产业，也是当地农业支柱产业,其中有机茶占全国出口量的50%，占欧盟有机茶市场的50%以上，已成为“江西省茶叶出口第一县”。为提升该县茶叶产业效益和产品质量水平，打造品牌名片，增强国际竞争力，上饶..
(2017-06-01) |
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广州发布“茶味中国”行动计划 助推产业升级 |
| 5月25日，2017年春季中国（广州）国际茶业博览会盛大开幕，广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会联合发布“茶味中国”文化创意传播行动计划。广州作为海上丝绸之路的重要发祥地，历史以来就是茶叶的重要集散地，当下已成为中国茶文化..
(2017-05-31) |
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不是所有普洱茶都有收藏价值 山青花燃“重青”上市 |
| 2017年5月27日下午，一场主题为“不负今日，成就明日”的普洱茶产品发布会在广州琶州国茶荟二楼会议室举行，山青花燃的重剑级收藏品—一「重青」与茶友正式见面。「重青」所用的原料为60%老班章，25%老曼峨，15%班盆以及其它优质核心..
(2017-05-31) |
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你喝的茶里有多少是“工”钱？听业内人士怎么说 |
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“提及绿茶，很多人首先想到西湖龙井。其实，黄山毛峰也是中国‘十大名茶’，其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了，归根到底，原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿，条形漂亮，脱离了..
(2017-05-31) |
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