俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这流传至今的俗语，道出了茶在中国人心目中的地位。中华茶文化源远流长，博大精深，中国也是世界上最早种植和利用茶的国家。现如今，茶已成为最大众化，最受欢迎，最有益于身心的饮品之一。本期嘉宾王涌泉，他对茶就有着深入的研究，他又有哪些独到见解与大家分享呢?