商家以次充好将陈茶当新茶卖价格不一 称“标准是我定的”
日期:2018-03-27 浏览:0次 
商家以次充好将陈茶当新茶卖价格不一 称“标准是我定的”

原标题:商家以次充好将陈当新卖价格不一 称“标准是我定的”

中国之声《新闻纵横》报道,清明节就要到了,也快到“明前”上市的季节,所谓“明前”是指在江浙一带清明前采摘的春茶,而现在正是大小商最忙的季节。“明前”因受虫害侵扰少,因此芽叶细嫩,味醇形美。同时,由于清明前气温普遍较低,树生长速度慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前,贵如金”之说。

在不少爱喝的人士看来,如果能买到货真价实的“明前”,即使价格贵点也能接受;但花高价却买到假货,谁心里都不好受。近日,浙江宁波一家媒体记者卧底叶市场发现,有部分商家以次充好、把陈当新卖,欺骗消费者。到底是怎么回事?

被宁波电视台曝光的商高某在宁波经营两家店,分别位于两个不同的叶市场。记者得到最新消息,宁波市鄞州区市场监管局已经对高某经营的两家叶公司进行检查,发现店家除了涉嫌“老冒充新”,还存在经营标签不符合规定的情况。鄞州区市场监管局食品流通监管科副科长施兆波说,接下来将重点整治这一类违法行为,“对其违法行为已经立案查处。下一步,我局将组织力量对辖区内叶经营单位进行全面排查整治,发现类似违法行为坚决予以打击,涉及到刑事犯罪将移交^***机关。”

牵出这桩违规事件的是宁波市民李先生一次买经历。

在宁波横石桥叶市场,市民李先生花1200元买了一批龙井,没想到他的一个做叶生意的朋友喝了后,马上发现了问题。他说这个一闻,马上就知道是陈

宁波电视台记者发现这个线索后,邀请一位业内人士,以购买新的名义来到高某的叶店,他又拿出了之前卖给李先生的叶推销,他说新上的不多,现在只剩三、四斤叶。

  当业内人士对这批叶的品质提出质疑时,高某立即改了口。

  业内人士:“你这个鲜爽度没有那么鲜啊。”

  高某:“对对对。”

  业内人士:“甜味是有的,但是鲜爽度没有那么够。”

高某发现遇到了懂“行”的人,话锋一转,“这么早的叶都是盖棚的,塑料布捂起来,哪有这么早的(新),这种已经反季节了。”

这次,这批叶从“明前”摇身变成了反季、大棚。而在此之前的一次交易中,高某已经承认这批叶就是去年的陈

记者继续暗访发现,高某声称的所谓“明前新”全是陈烘焙后的“冒牌货”。在没有顾客的时候,老板会将这些陈放入一台类似烘箱一样的机器里,大约一个多小时后,拿出烘好的叶。正是通过这台机器,陈在经过一段时间、一定温度的烘焙后,本身的霉味会被驱散。陈摇身一变,成了新

  记者:“一斤能卖多少钱

  店家:“七百元至八百元。”

  记者:“不烤的话呢?”

  店家:“不烤不好卖。”

这些去年陈经过烘焙后,价格几乎翻了一番。短短几天,这些高仿新被陆续加工出来。记者估算一下,这批高仿新大约有三十斤,如果按每斤七百元价格出售,老板可以获两万多元。

卧底记者还发现,高某的两家店在销售铁观音时也有猫腻。铁观音俗称“老铁”,等级越高叶的品质越好,价格自然也就越高。但是记者发现,同一种包装的浓香铁观音在高某的两家店里等级和价格并不一样。一种在总店里卖300元的红色包装的铁观音标明是三级,在分店里却成了特级,价格也存在较大差距。

  记者:“这个也是特级的?”

  老板娘:“嗯,特级它分好几种的,特一特二的。”

  记者:“你确定这个是特级的?”

  老板娘:“确定,这个你放心,你自己喝喝也知道的。”

  记者:“五百元一斤?”

  老板娘:“是的。”

  老板娘还向记者传授了卖的套路,同样的,对不同的顾客就要有不同的说法。

  记者:“老板跟我说是三级的。”

  老板娘:“嗯,是的。”

  记者:“其实这个就是三级的?”

  老板娘:“对的。”

  记者:“那说成特级的没关系吗?”

  老板娘:“没事,你能说成特特级也可以。反正只要合顾客的口味,你爱咋讲就咋讲。”

  昨晚,记者来到高某位于宁波市金钟叶市场的店里,谈到被立案查处,高某并不避讳。对于“陈冒充新”的说法,他认为自己有点冤枉。

  高某:“清明一过,都是老了。每家都有,只是多少而已。”

  记者:“老当新卖,这还是有问题吧?”

  高某:“那有什么问题啊?你要说有问题也可以,没问题也可以,龙井的保质期是18个月。”

而对于以次充好、同一等级的叶在两家店售卖价格不一的说法,高某一直强调,定级没有国家标准,价格由他决定,“首先要先符合你的口感、口味,你要说什么级别都可以。标准是我定的,又不是国家定的,我是企业标准。我看你顺眼卖你300元,看他不顺眼卖他500元,不行吗?这又没有标准。”

一位做了多年叶生意的人士表示,一般到12月份,如果还有当年叶都会想办法处理掉。商家一般不会主动卖陈给客户,更别说冒充新

  商:“不赚钱也会卖掉了。你要卖陈你必须要跟客户说清楚,或者客户要求要陈。”

  记者:“你不能主动卖给他?”

  商:“这怎么可能了,这是(行业)自律问题,但是有些人破坏了。”

这位人士表示,虽然这种情况在业内不是普遍存在,但广大消费者在选购叶时还是要擦亮眼睛。宁波奉化林特总站叶专家、奉化曲毫创始人方乾勇也说,对于不法商家的一些卑劣手段,外行确实很难分辨,但细心还是能看出破绽。他介绍,最好用杯子泡一下,如果有陈味、滋味较淡、没有新那种浓度,也可以基本判断是陈

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