近日，由第一茶市举办、以“发现好茶”为主题的寻茶之旅活动正式启动，第一站走进御壶香茗茶。活动期间，茶客们品饮了阿里山高山茶、蜜兰香凤凰单丛、陈焙堂大红袍、品香铁观音四款茶品。据御壶香茗茶负责人陈培坤介绍，乌龙茶因地理环境、茶树品种的差异，杀青程度的深浅，焙火程度的轻重，形成了变化万千的口感和香型，活动中所品饮的四款茶分别属于我国四大乌龙中的台湾乌龙、广东乌龙、闽北乌龙，以及闽南乌龙，其中凤凰单丛茶是凤凰茶中的极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。