福建安溪铁观音走向世界的成功秘诀
日期:2013-06-07 浏览:475次 
福建安溪铁观音走向世界的成功秘诀

  西岱岛,塞纳河中央一个面积不到2公顷的小岛,却是巴黎中心最古老的地方,法国文化和法兰西民族的诞生地。

  西岱岛时钟堤岸29号,在1975年就被联合国教科文组织认证为世界级文化遗产,紧邻LV集团、罗浮宫、巴黎圣母院,众多世界知名的奢侈品牌均云集在这附近。这得天独厚的地理位置,却是一家中国店——安溪铁观音欧洲营销中心。营销中心由安溪铁观音同业公会旗下的八马、华祥苑、中闽魏氏、坪山、三和五家企联合组成“第一集团军”,并统一以“安溪铁观音”大品牌进军欧洲奢侈品市场。

  福建省安溪县是全国产大县,是世界名茶铁观音的发源地。2012年,全县园面积60万亩,产量6.7万吨,约占全国叶总产量的4%,涉总产值101亿元。涉人口80多万人,占全县总人口的70%以上;农民人均纯收入中叶收入4700元,占55%以上,产业已成为安溪最重要的支柱产业。安溪县副县长王金章说,业对安溪而言,是支柱,是民生,是特色,是引擎。安溪铁观音之所以能够长期在激烈的百竞争中保持领先优势,能够进军欧洲奢侈品市场,原因就在于安溪县委、县^***坚信——好源自好管理,始终坚持把叶质量放在产业发展的第一位,视其为产业发展的生命线,不但创新管理模式,建立农资监管电子与物流平台、农户农资购买卡制度,更是对铁观音精心呵护、科学种管:

  让树生长在天然氧吧。安溪县为给树提供优质的生态环境,持续推进封山育林、山绿化工程,营造良好的园大生态;对生态破坏较重的石材行业实行全行业退出,全部取缔矿山开采;并按照“园周边有林,路边沟边有树、梯岸梯壁有草”的要求建设,增加生物多样性,改善园小气候,让山、水、林、、草和谐共生。

  让树喝上优质山泉水。安溪县则运用现代农业手段,在园中建设蓄水池(坑),并鼓励建设喷灌、滴灌设施,目前已实施了6个乡镇2万亩的喷灌、滴灌建设项目,在高温干旱期对整个山起到有效的调整作用;同时投入巨资开辟专用水渠,引入经检测为天然矿泉水的优质水源滋润树,来解决树“饮水”问题,确保树喝上优质的山泉水、矿泉水。

  让树吃绿色有机食品。树“喝豆浆”可是个新鲜事儿——安溪树“喝”的是用黄豆添加生物益菌、红糖等磨浆发酵后的“豆浆”,可为树提供易于吸收的植物性蛋白,还能提高叶的饱嫩度,可采周期由原来的五六天延长到十多天,作出来的滋味、香气也明显提升。同时,安溪还在园里套种绿肥,如豆科植物,地上1000斤的茎、叶,地下还有150斤的根,腐烂后都是很好的绿肥,富含蛋白质,又能使土壤透气性好、氧气充足,充分改良土壤的品质。

  对树实施绿色防控病虫害。太阳能杀虫灯、频振式杀虫灯、信息素有色粘虫板、人工释放胡瓜钝绥螨等高科技的物理防治、生物防治病虫害技术,均已在安溪得到推广应用;同时,全县建立了30个园病虫绿色防控示范片,设立了10个树病虫害测报点,推进农业信息化“五有”标准项目建设,并通过县“12316”农业服务热线、农业信息网和农资监管与物流追踪平台销售凭证,及时发布病虫害防治信息。

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