目前，新会柑皮正被加工成柑普茶等其他产品。“今年柑普茶的市场价格在380元/斤，而且根据茶、生产工艺的不同，价格可能更高。”广东江门市新会区陈皮协会副会长、祥益成皮有限公司董事长林钰杭告诉记者。据了解，目前新会已注册的新会柑普茶超过10家，而小作坊则达到三十家左右，新会柑普茶将成新会柑皮今后发展的一个方向。