受市场竞争激烈，消费者口味越来越多样化影响，茶企都在寻找更好的经营方式，眼下不少闽茶企开始尝试从传统的"单打独斗"转向"多品牌"或"跨品牌"等方式经营。

尝试一店多品牌

一家茶叶店铺，卖的是十多种国内知名茶叶品牌的产品，这么"混合"的茶叶店，不少人应该是第一次听说。这家名为"名茶小镇"的茶叶店上周末在厦开业。记者看到，店内共销售十几款全国各地品牌茶企的茶叶，除闽南几款乌龙茶品牌外，还销售四川竹叶青茶业的峨眉雪芽、杭州龙井集团的龙井、福州春伦茶业的茉莉花茶、安徽国润茶业的祁门红茶等。

"过去大多是竞争关系的各大知名茶叶品牌，现在却在同一个平台集合，成了天天见面的家人,这种模式在国内极少见。"名茶小镇总经理张木林告诉记者，未来这种多品牌经营的店铺还将在厦继续开6家-10家，并向省外推广。

事实上，除了名茶小镇，眼下，已有越来越多闽南茶企也开始尝试"多品牌"或"跨品牌"合作。记者了解到，近期，八马茶业已与四川竹叶青茶业公司达成合作，八马将在后者的专卖店中设专柜；安溪铁观音集团也与河南信阳的五云茶叶集团达成"战略联盟",以共享渠道的方式谋求发展；而华福茶业产品则开始进入省外知名茶企销售终端。

"目前这种尝试已取得阶段性的成效，未来公司或将寻找更多具备互补性的品牌，进行更多品牌间的战略合作。"安溪铁观音厦门店一位负责人如此表示。

传统模式遇挑战

"从过去相互竞争到现在寻求合作，这说明眼下传统茶叶经营模式正在改变。"厦门资深茶叶品牌策划师黄无疆告诉记者，以福建茶企为例，因福建是产茶大省，茶叶资源丰富，茶叶企业也相当多。据不完全统计，目前福建有近7万家茶叶企业。在过去的经营中，这些茶企多是各自为政，单打独斗。

"眼下，茶叶店越开越多，市场份额被不断瓜分，同时，消费者口味也越来越多样化，过去的传统模式开始受到挑战，不少品牌甚至面临利润缩水的危机。"黄无疆说，以一家知名茶叶连锁企业为例，今年10月黄金周该店的销售额同比下降了近30%.在此背景下，茶企不得不开始转变原有的经营模式，以期突破经营瓶颈。

八马茶业副总经理林荣溪在接受媒体采访时表示，不同茶企间相互合作，共享渠道，一方面可满足消费者多元化的消费需求，同时也可强强联手，优势互补，从而节省资源，降低企业的成本压力，实现共赢。不过，也有人指出，在具体的经营中，过去单品牌专卖店的店员只需了解自家品牌，而"多品牌"或"跨品牌"的茶店店员必须了解多种茶类相关知识与评价体系等，这对于他们的营销能力将是极大的挑战。