茶为"国飮",一盏清茶,能充分反映中国人对长辈尊敬有礼、对朋友谦恭厚道,对远方客人的热情。身为中国人,我们对悠久的中国茶文化的了解又有多少呢?
澳门茶文化馆义不容辞地担起了推广茶文化的重任,自启用以来,持续地举办多项茶文化推广活动,自去年起开办暑期儿童茶艺培训班,至今已历两届。茶文化馆负责人吕志鹏表示,今年儿童茶艺班增加了花茶及茶礼的讲授,希望小朋友认识到飮茶的健康,并通过对品茶礼仪的学习,从中获得灵性的提升。"社会急速发展,连小朋友也变得好浮躁。"他说,"品茶是一种自然而生活化的活动,透过学习茶艺,感受过程中的平静、礼貌和仪态,小朋友举止也可变得平和而优雅。"