阐述福鼎白茶的嬗变之路
奇山秀水和滨海岛屿构成了福鼎独具特色的自然旅游资源。福鼎盛产茶,陆羽《茶经》中说“永嘉县东三百里有白茶山”,这个类似于《山海经》的描述,说的就是福鼎的太姥山。自古名山出名茶,有这样的好山好水,喝着这样的好茶,无怪乎诗人能写出那么多美妙的诗句了。
山田间的福鼎茶人或许并不会意识到,2008年秋,那一场源自美国华尔街的金融风暴会离自己如此之近。
2008年,福鼎栽培白茶的茶山依旧风调雨顺。当年福鼎全境共计出产4000吨白茶。走出国门的达到3600吨。
旺盛的出口让福鼎茶人依旧可以高枕无忧,但危机已然逼近。
2008年,部分受危机波及严重的地区纷纷取消订单,让不少茶商措手不及!并且,随着金融风波的波云诡圄地演变,或许境外白茶的需求量还将在下一年度中继续下滑。
据福鼎天毫茶业有限公司总经理林心坚表示:虽然长期以来,福鼎白茶旺盛的出口量看似红火,但其本身也正遭遇着福鼎茶农的考量。
似乎也正是从那一年开始,福鼎白茶开始走上嬗变之路,各方面力量围绕实现茶业增效、茶农增收这条主线,树立以市场为导向、质量为重点、科技为动力、效益为中心,大力实施“福鼎白茶”品牌战略,努力做大做强做优茶产业的发展思路,坚持不懈的努力使得福鼎茶产业接二连三收获喜报,先后获得“中国白茶之乡、中国名茶之乡、中华茶文化之乡、中国驰名商标等十几项国家级荣誉。