就在离海尔工业园不远的小珠山山麓，一片茂盛的茶园，点缀在葱绿的山谷里。它就是青岛经济技术开发区第一个大规模茶园——鑫磊苑茶园，茶园的主人叫邓环太。

　　今年45岁的邓环太,早年中学毕业后在外打过工，失业回到家乡——开发区辛安上庄村务农，真是“屋漏偏逢连夜雨，船行又遇打头风”，母亲得了重病，高额的药费压得全家喘不过气来。适逢山林改革，事情才出现了转机，在他回乡后第二年的1997年，他动员家人，借改革之机承包了50亩山地。

　　承包后，瞅准发展高效农业和经济林的方向，邓环太办起了茶园。清晨天未明，山道上的第一个身影就是邓环太。晚上，最后一个收工的也是邓环太。天道酬勤，茶叶丰收了。几年后，他又办起了自己的茶叶加工厂。由于缺乏技术，加工出来的茶叶销路不好，没能为他挣到多少钱。但是不服输的他刻苦钻研茶叶加工技术。他找来有关的书籍边学习边实践，还经常主动到外边学习取经，并聘请有关专家到茶厂来现场指导，把主要的精力由种茶转到加工环节上，就这样，他的茶叶加工技术得到了省内外专家的一致好评，加工出来的茶叶也逐渐有了市场。2001年，在省、市、区茶评站的支持下，茶园规模越来越大，茶厂设备越来越好，加工出来的茶叶，开始供不应求。目前，邓环太的茶园已逐步迈向了正规企业的道路，企业利润稳步上升。茶园已从最初的50亩发展到了120亩，除了上缴承包款和税收以外，年盈利50多万元的邓环太，终于成了富甲一方的种茶能手。

　　饮水思源，富裕起来的邓环太没有忘记仍然贫穷的乡里乡亲，他为60多名乡邻提供了就业岗位，还经常帮助周边新建的茶园，无偿为他们进行指导，教他们茶叶种植、管理、采摘与制作的技术，帮助他们解决创业中的一系列实际问题。2003年，邓环太又率先试验大棚种茶，使茶叶的采摘期提前了一个多月，增收15%，试验成功后，他又马上介绍给周边的茶园，使大家都能及时分享到科学种茶的成果。在他的带动下,茶叶种植已成为家乡农民的重要收入来源之一。“自己富不算富，大家共同富才是真正的富”，邓环太说，自己追求的是“一枝独放不是春，百花齐放春满园”的人生境界。

　　下一步他将要加大投资，把种植面积扩大到200亩，走出一条“高优生态茶园”的新路子，探索一个“消费+保健”的新模式，实现“五年打基础、两年上台阶、三年以后省市闻名”的目标，再为乡里乡亲们做个示范。