明清泡茶道 |古今茶道(二)
日期:2011-08-25 浏览:12667次 
明清泡茶道 |古今茶道(二)

    (二)

    中国道注重自然,不拘礼法,书对此多有省略。

    (三)

    十六世纪后期,陆树声撰《寮记》,其“煎七类”篇“候”条有“凉台静室、曲几明窗、僧寮道院、松风竹月”等。徐渭也撰有《煎七类》,内容与陆树声所撰相同。《徐文长秘集》又有“品茶宜精舍、宜云林、宜寒宵兀坐、宜松风下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿鲜苍苔、宜素手汲泉、宜红装扫雪、宜船头吹火、宜竹里瓢烟。”

    许次纾《疏》“饮时”条有“明窗净几、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、清幽寺院、名泉怪地石”等二十四宜。又“所”条记:“小斋之外,别置苛寮。高燥明爽,勿令闭寒。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之,止开一面,用省灰尘脱散。寮前置一几,以顿注、盂、为临时供具。别置一几,以顿他器。旁列一架,巾[巾兑]悬之。……”

    屠隆《说》“寮”条记:“构一斗室,相傍书斋,内设具,教一童子专主设,以供长日清谈,寒宵兀坐。幽人首务,不可少废者。”张谦德《经》中也有“寮中当别贮净炭听用”、“炉用铜铸,如古鼎形,……置寮中乃不俗。”

    明清人品茗修道环境尤其讲究,设计了专门供道用的室——寮,使事活动有了固定的场所。寮的发明、设计、是明清人对道的一大贡献。

    (四)修道

    明清人继承了唐宋人的饮修道思想,创新不多。

    综上所述,泡茶道蕴酿于元朝至明朝前期,正式形成了十六世纪末叶的明朝后期,鼎盛于明朝后期至清朝前中期,绵延至今。

 


 

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