在经历2007年的市场风云后，平静多年的普洱茶终于再度搅起新一轮“血雨腥风”。由普洱茶知名品牌大益牌蛇饼引爆市场，该款茶饼的价格在一个多月内迅速拉升5倍;另一款更凶悍的品种“龙印”价格更是飙升6倍，一件竟然达到3.9万元。然而，从上个月开始，这些疯狂的普洱茶又几乎被打回原形，短短数月价格坐了一回过山车。

　　佛山日报记者连日走访发现，与上一波普洱茶风潮持续数年不同，这一波普洱茶炒作周期只持续了几个月，并且只限于普洱茶的几个品种;同时，由于人们吸取了过去全民炒茶、长年被套的教训，此次炒作的参与者仅限于茶叶商家、行家和部分玩家，远远没有传递到消费者身上。透过这一轮同样惊心动魄的炒茶故事，可窥见近年来民间资本暗涌的冲动。

　　第一波

　　大益“蛇饼”点燃了导火索

　　货还没到，我提前付款给你，你把单子给我，到时候货直接归我。 简单地说，普洱茶已经变成了没有电子盘的期货。

　　提及今年这一波普洱茶的炒作起点，大益茶佛山的经销商之一老余肯定地告诉记者，“蛇饼是导火索!”老余回忆，从今年4月起，店里不断接到电话，多是从广州芳村茶叶市场打来的，全部是要蛇饼。

　　蛇饼是大益公司出产的蛇年生肖纪念普洱茶饼，一件规格为4桶装28饼，出厂定价约3000元。经过不足一个月电话收茶的狂轰乱炸，蛇饼迅速从3000元炒到了4700~4800元。据老余的观察，传递蛇饼上涨第一棒的基本都是福建茶商。

　　随着蛇饼价格的不断推高，市场信心空前膨胀，“大家都认为蛇饼会涨，都想囤蛇饼。”老余说，4月末，当蛇饼涨到5500元时，他害怕风险越来越高，就以赚2000元出了几件货，只是没料到，一个月后，蛇饼最高飙到了每件1.8万元，“少赚了1万多元!”

　　事实上，就在蛇饼价格节节攀升时，市场上并没有那么多现货。于是，新的炒作方法出现了——炒单。资深茶叶行家李文雄介绍，因为茶叶市场上，厂家一次出多少货，什么等级的经销商可获得的配额都是固定的。因此，一些较有实力的商家开始拿出资金扫荡蛇饼：“货还没到，我提前付款给你，你把单子给我，到时候货直接归我。”

　　简单地说，普洱茶事实已经变成了没有电子盘的期货。老余说，举个例子，某福建茶商先以4800元的价格将蛇饼的期货卖掉100件，但实际上他手头没有现货。他的算盘就是，吃厂家开盘价与期货价的差价。

　　第二波

　　期现货价格倒挂炒家被迫跑路

　　蛇饼上涨传递到大益其他品种如“龙印”、“高山印象”、“7542”、“8542”上去。

　　据悉,福建茶商的如意算盘落空了。芳村茶叶档的老板黄生透露，蛇饼被炒到4700~4800元时，中途杀出一批潮汕茶商，手法更狠，“有多少货吃多少货，蛇饼达到6000多元时仍在拼命接货。”黄生说，潮汕人的加码，才算真正搅热市场，其后，蛇饼的上涨几乎不受控制，并传递到大益的其他品种如“龙印”、“高山印象”、“7542”、“8542”上去。

　　此时大约到了5月初，题材更佳的龙年生肖饼“龙印”以远超蛇饼的想象空间，迅速从5000多元拔高到3万元以上。李文雄观察发现，龙印茶饼的操作手法与蛇饼颇为相似，炒单的杠杆也越放越长;同时，参与炒作的资金从起初的大经销商、中小商家，逐步漫延到小茶叶商铺，最后连一些外围的炒家和茶叶藏家也赶来跟风。业内人士估计，芳村八成以上的茶商都或多或少参与，有小茶叶店主甚至连5万元余钱都拿了出来。

　　福建茶商最先尝到苦果。老余注意到，由于开始不少人以近5000元的价格卖出蛇饼期货，等他们回头找现货商拿货才发现，市场变化太快了，价格已飙到了7000~8000元，这意味着如果出货必然亏本，不出货又面临违约。

　　多位茶商证实，至少有两三个大炒家跑路了。

　　第三波

　　龙印一天最多跌了5000元

　　那几天，芳村茶商QQ群人气格外旺盛，大家眼睁睁看着各个品种的报价都恐慌式下跌，龙印一天最多跌了5000元。

　　5月下旬，龙印已炒到了本轮的天价——每件3.9万元，高山印象、8542等品种价格也攀升2~3倍。到6月初，这样的天价仅维持数日就撑不住了。黄生发现，那几天，芳村茶叶档口看档的小姑娘们早上六点就起床坐在电脑前，茶商QQ群人气格外旺盛，大家眼睁睁看着各个品种的报价都恐慌式下跌，龙印一天最多跌了5000元。

　　截至目前，记者了解到，龙印已跌回到2.5万元附近，蛇饼更是跌到万元以下，而8542从高峰的6700元回到4700多元尚无人问津，7542价格已腰斩也没人要。经过这一番折腾，老余望茶兴叹，一边感慨自己出手太早少赚了，一边庆幸短线波段操作总算没亏。因为有过去炒普洱茶的教训，老余现在也不太敢“玩长线幸”，幸运避开了市场暴跌，可算是全身而退。

　　记者了解到，这轮普洱茶炒作，不同的品种，同样的操作手法，有人血本无归，有人赚到盆满钵满。福建茶叶马生跌在蛇饼上，出货价每件几乎亏掉800元。而仅在一款丹青茶饼上，一位芳村的茶商就大赚了4万多元。李文雄解读了其中的奥秘：丹青开盘只有8000多元，最高冲到18000元。开盘前，厂家只公布配货时间，却未公布配多少件。谁知，就在炒到高位时，丹青大批现货到广州，厂家配货价只有3000多元，而且配货量非常大。“价格哗地下来了，那些当时以高价卖期货的人全部赚翻了。”