俗语云：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，上好铁观音以春茶、秋茶两季采摘制作的最好，而较之春茶，秋茶的香气更浓，因而每年一到这个季节，茶友就开始翘首期待第一批铁观音秋茶了。

　　每年秋分至寒露期间，是铁观音秋茶采摘的最佳时期。今年受天气影响，秋茶采摘推迟到了国庆节后。截止到目前，山国饮艺第一轮秋茶采制已基本完成，预计将10月20日与全国茶友见面。

　　山国饮艺铁观音秋茶全部来自安溪高山茶园，部分产自山国饮艺位于安溪芦田的大型有机茶园。云雾缭绕，气温适宜，土壤肥沃，得天独厚的环境使秋茶长势良好。加之秋茶生长期间，山国首席茶师不辞辛苦奔波于公司与茶山两地，密切关注茶叶生长情况，从土壤，水分，再到施肥，灌溉各方面全都悉心照料。今年秋茶茶叶肥厚，鲜嫩翠绿。

　　因国庆期间气温偏高，不适合生产高端茶，而最近早晚温差大正是出好茶的时节，山国饮艺抓准时机，抢在天高气爽，风和日丽的天气采摘茶叶，而后运用林氏特有的烘培技术加以制作，所制茶叶秋香扑鼻，香高韵长。据山国林茶师透露，今年秋茶的价格也将因质量的提升略有上升。相信山国饮艺秋茶上市后会得到全国茶友的青睐。

　　春水万千，莫若秋香一盏，铁观音在经历了冬之寒霜，春之雨露，夏之骄阳，终于在秋天迎来了收获的季节，山国饮艺秋茶质优味美，香高韵长，将带您一同品味铁观音最美的香韵。