真正的夏威夷可娜咖啡--UCC夏威夷可娜咖啡

由日本移民开始栽种的经典咖啡品种－夏威夷可娜咖啡豆（Hawaiian Kona），这是一种香醇而口感较酸的上等咖啡豆，对于人体有提神的功能，因此，成为全世界咖啡饕客最爱的咖啡饮品。

由于夏威夷可娜与亚买加蓝山一样，都是只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种，因此，采收与培植成本比起其它经典咖啡昂贵许多，加上数量不多，向来只有咖啡饕客独享，无法让一般咖啡同好享用。

夏威夷可娜是一种小豆果，她的特性是温和滑润；味道十分甘醇、口感相当细致，具有热带风味。

1989年，UCC在夏威夷北部地区开辟了夏威夷可那咖啡直营种植园。该种植园由三个农场组成，种植了大约13,000棵咖啡树。该种植园刚刚开辟时，由于地势原因，灌溉不足，而且土壤不断地被冲走。UCC所做的第一件事就是解决灌溉问题，为此UCC投入了大量工作。努力在1992年获得了回报，该种植园成为了一个水资源得到良好利用并拥有现代化灌溉系统的种植园，当年被美国农业部评定为“西夏威夷地区最佳农场”。

UCC在夏威夷对当地的文化交流活动和可那咖啡的推广也作出了大量工作。每年UCC都赞助当地流行的“可那马拉松赛”、“可那咖啡节暨可那咖啡小姐奖学金庆典”和“高尔夫巡回赛”。每年的可那咖啡小姐都会受邀访问日本，并积极地参与到扩大可那咖啡市场的公关活动中去。

为了可那咖啡的发展和推广，UCC在夏威夷创办了UCC夏威夷咖啡工厂直销店。起初是作为可那咖啡博物馆，现在则允许参观者通过精彩的展示和视频资料，学习他们感兴趣的关于可那咖啡的知识，例如可那咖啡的历史、种植等等。今天，这里还设置了一台烘焙机，使得参观者可以目睹烘焙的过程，并购买UCC的产品。