奶茶以其独特的口感和特性成为全球最受欢迎的时尚饮品之一，但随着生活方式和饮食理念的改变，人们对这一饮品的要求也更加地集中于健康性上，特别是在夏季，奶茶在成为消暑佳品的同时更是保健良品。自由自在珍珠奶茶的泡沫柠檬红茶就是很值得推荐的一款夏季养生饮品，其醇香四溢，芬芳优雅，是抗菌解火的不错选择。

自由自在珍珠奶茶中的红茶饮品能够醒脑养胃，解暑养身，这已经被大家所熟知，而加上柠檬不仅味道上有所改善，而且两者结合使柠檬的酸和红茶的苦都显得淡了，柠檬里丰富的维生素C也能提高人体免疫力，两者联合，更能起到增加抵抗力的功效。柠檬里的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

红茶本身性温，有养胃、提神、抗菌的作用。而且红茶对特定的自由基来说，比大蒜、西兰花等更能发挥抗酸化作用。而柠檬则富含大量的维生素C，加入红茶之中，可以提高人体对维生素C的摄取，对改善血压、缓和神经等都有一定辅助作用。另外，柠檬红茶还可以滋润皮肤，促进血液循环，活化细胞等。在上火时饮用柠檬红茶，还能起到生津止渴、清热解火的功效。

营养专家建议，现代人应该提醒自己每天摄取一种或两种发酵食品，特别是处于康复期的患者，或胃肠功能较弱的人，不妨多选择发酵食物，这样可以维持健康、促进长寿。而传统红茶，特别是用优质茯红茶制作的奶茶，是真正的发酵食品，作为发展的主流，将会被越来越多的消费者所接受。

红茶虽略带苦味，但有着茶叶特有的芬芳；柠檬有水果的酸甜又带着一点像薄荷的清凉味道，这些混在一起刺激着你的嗅觉和味蕾，让你在苦涩中品出香甜，而不是香甜中尝到苦涩。在西方，红茶里加柠檬是由来已久的习惯，除了直接加新鲜的柠檬片之外，还可以挤新鲜的柠檬汁。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。这个夏天不妨来自由自在珍珠奶茶多喝几杯柠檬红茶，降火的同时也提高抵抗力。