绿茶不能用紫砂壶. 

最好是玻璃杯或壶. 

白瓷也不错. 

切记不要用沸水,而且不能加盖焖. 


绿茶品饮与绿茶茶具

瓷杯品绿茶 

　　瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。