一年四季饮什么茶，除了根据各人的自身素质确定外，还应因季节不同而不同。一般以春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙茶，冬天喝红茶为宜。 

　　因为春季饮花茶，可驱散冬天积在人体内的寒邪之气，促进人体内的阳气生发；夏季饮绿茶，可以清暑解热，止渴强心；秋季饮乌龙茶，能清除体内余热，恢复津液；冬季饮红茶，味甘性温，能助消化，滋补身体。