增产春季名优茶的技术要点
日期:2011-12-23 浏览:275次 
增产春季名优茶的技术要点

当前,随着名优茶生产的发展和人民生活水平的提高,人们对高档茶需求越来越迫切。由于春茶品质好,产量比重大,经济效益好,如何使春茶提早发芽,提早采茶、提早上市,提高春茶产量的比例是“茶业增效,茶农增效”的重要议题。增产春季名优茶应把握以下五个技术要点:

一是适时早施催芽肥。据报道,早施春催芽肥可增产7%左右,催芽肥用氮量占全年的30%左右。气温回升早的地区或年份,可在2月中旬甚至春节前施用,气温回升慢的山区茶园最迟在3月上旬施用。

二是春茶留叶采。春季名优茶品质好,为增加收入可以适度强采,采用留鱼叶采摘,在采摘夏秋茶时适当留叶,可采用留稀采密、留低采高的方式留养一部分新叶,以恢复茶树生机。

三是春茶后或秋茶后轻修剪。按照传统的办法,一般在春茶前轻修剪,剪去了树冠顶端充实饱满的越冬芽,使春梢发芽密度降低,并延缓春茶萌发,就会影响春茶收入。为多采春季名优茶,改为春茶采后进行轻修剪为好,但需在春茶结束后立即进行轻修剪,过迟对茶芽萌动和夏茶生产不利。修剪程度要轻,起修整蓬面的作用。轻修剪的程度以控制在5-7厘米为宜,或仅在树冠面上剪去突出枝。如冬季没有严重干旱和冻害的茶区,也可在9月下旬至10月上旬进行轻修剪。

四是秋季适当提早停采封园。秋季一般在9月底至10月上旬前应该停采,以利秋梢成熟和安全越冬。停止采摘后,即用0.3-0.5波美度的石硫合剂(或亩用45%晶体石硫合剂150倍液)细雾喷湿茶树枝叶,经过茶树封园既可防治螨类、蚧类、粉虱类等茶树害虫,又能防治煤病等多种茶树病害,且对茶叶的农药残留与卫生指标没有影响,符合无公害有机茶的要求。

五是茶园秋耕,重施基肥。茶园经过春、夏、秋三季茶的多次采摘,土壤坚硬板结,通透性差,会严重影响地下部根系的生长。因此,秋茶结束后即10月上旬左右进行秋耕,深度掌握在20-25厘米,并结合秋耕重施基肥,一般每亩可施菜饼100-300公斤和少量氮肥,或亩施100-200公斤的茶叶专用有机肥,或20-30担栏肥和少量氮肥。

此外,要早春耕,以利地温回升,促进春茶早发。有条件的还可采取茶园铺草,塑料大棚或地膜覆盖,茶芽萌动后喷施生长促进剂等,都能促使春茶早发、多发、快长。

Tags: 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 网络
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇地膜法茶苗扦插繁育技术 下一篇苦丁茶嫩枝扦插技术

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

普洱茶的品质特征
  1.普洱茶的品质特征有哪些?  普洱茶熟茶的总体品质特点可简单归纳为:陈香显著、汤色红浓、滋味...
各种茶的各种好处介绍
绿茶先说绿茶,绿茶是我们平时饮用最多的一种茶,它的功效有很多,比如抗氧化。绿茶一直深受广大女性喜...
黄金桂乌龙茶的五大保健功效
郑道溪有感于安溪黄金桂的悠久历史。他论述其品用价值的第一项,便是'可解毒消食去油'.文中说,茶被公...
槐角茶的作用和做法
中医认为,槐角茶有良好的医疗价值,长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮,还有软化血管,降胆固醇,...
福鼎白茶的质量技术要求
福鼎大毫茶品种和其他适合加工白茶的品种。保护区范围内海拔100m至1000m,坡度≤25°的红壤和黄壤丘陵地...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |