开发野生无咖啡因茶的研究
日期:2012-09-13 浏览:263次 
开发野生无咖啡因茶的研究

该项成果通过对野生含可可碱不含咖啡因的可可,经生物学、生化成分筛选、遗传稳定性的研究,培育出可供种植业应用的新型树。研究中证实可可含可可碱的性质是稳定的,并根据生化成分检测,从野生种群中选出了一批不含咖啡因,只含可可碱的母树个体,通过无性繁殖,建立了无性系统种可可园。该成果在分类学研究的基础上,研究可可药理作用和生理效应;开展野生可可优良个体筛选;创建了我国第一个天然无咖啡的纯种基地。研究成果居国内同类研究的领先水平。

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